Recette: Savoureux Croquettes des aubergines

Croquettes des aubergines.

Croquettes des aubergines Vous pouvez cuisine Croquettes des aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 3 étapes. Voici comment vous parvenir à qui.

Ingrédients de Croquettes des aubergines

  1. il est 3 de aubergines.
  2. Son 2 de œufs.
  3. Tu as besoin 2 gousses de d'ail.
  4. il est de Chapelure.
  5. C’est de Farine.
  6. Préparer de Sel, poivre noire.
  7. il est de Huile pour la friture.
  8. Tu as besoin de Fromage blanc.

Croquettes des aubergines directives

  1. Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant..
  2. Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur..
  3. Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit..