Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat.
Tu peux cuisinier Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat à l’aide de 10 Ingrédients et 4 étapes. Voici comment vous réaliser ça.
Ingrédients de Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat
- C’est 50 gr de farine.
- Ses 50 gr de fécule de maïs.
- Préparez 100 gr de son d'avoine (ou des flocons d'avoine).
- C’est 1/2 de sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- il est 3 cuillères à soupe de miel de lavande.
- Sa 2 de oeufs.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d'huile de tournesol.
- Tu as besoin 100 gr de fromage blanc.
- Sa 60 gr de pépites de chocolat.
Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat pas à pas
- Préchauffer le four à 180°.
- Mélanger la levure à la farine. Mettre la farine et le son d'avoine (ou mes flocons), le miel, les oeufs, l'huile de tournesol dans le bol de votre robot fonction pétrin. Pétrir environ 2 minutes en ajoutant progressivement le fromage blanc pendant les 30 premières secondes..
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger à la pâte..
- Transvaser dans des moules à muffins et enfourner entre 15 et 20 mn (à surveiller) à 180°..