Recette: Savoureuse Boeuf bourguignon au cookeo

Boeuf bourguignon au cookeo. Si vous trouvez que la sauce de votre bœuf bourguignon au Cookeo est un peu trop liquide, vous pouvez rajouter un peu de fécule de maïs. Servez le boeuf Bourguignon avec des pommes de terre vapeur (préparées au préalable avec Cookeo). Partager à mes amis. la recette Boeuf bourguignon au Cookéo.

Boeuf bourguignon au cookeo Si vous me suivez sur les réseaux ou dans mes batch hebdomadaires, vous savez qu'un petit nouveau à rejoins ma cuisine: le Cookeo! Pelez et coupez les carottes en rondelles. Nettoyez et émincez les champignons en lamelles. Vous pouvez cuisine Boeuf bourguignon au cookeo aide 8 Ingrédients et 6 étapes. Voici comment vous réaliser ce.

Ingrédients de Boeuf bourguignon au cookeo

  1. Vous avez besoin de Viande de boeuf à bourguignon.
  2. Tu as besoin 3 de carottes.
  3. Ses 2 de oignons.
  4. C’est 1 de bouquet gargnie.
  5. Sa 35 cl de vin bourgogne.
  6. Son 2 de cuillere a cafe de fond de veau dans 15cl d'eau.
  7. C’est de Huile olive.
  8. Sa de Champignons frais.

There are no shortcuts for this giant of French classical cooking, but that doesn't mean it's not manageable. What cuts of beef are best? And how pricey a wine do you need to use? Recipe for Boeuf Bourguignon, or beef in red wine sauce, a classic French dish known for its deep rich sauce.

Boeuf bourguignon au cookeo instructions

  1. Dans la cuve faire revenir les oignons et la viande dans de l huile d'olive.
  2. Ajouter les carottes.
  3. Ajouter les champignons remuer.
  4. Ajouter 2 cuilleres de fond de veau melangé dans 15cl d'eau.
  5. Ajouter les 35 cl de vin et mélanger ajouter le bouquet garnie.
  6. Mettre en cuisson sous pression pendant 35 minutes.

The recipe for the traditional braise of Burgundy may have changed slightly, but one ingredient remains non-negotiable: a bottle of Traditionally in bouef Bourguignon, a tough cut of beef – most often rump – was studded with lardons to impart extra fat and flavour before being braised. Ce bourguignon est cuit au cookeo. Ce mode de cuisson est plus rapide et donc plus économique qu'une cuisson en cocotte normale ou en cocotte minute. C'est un plat d'hiver qui réchauffe bien quand le temps dehors est froid. Pour réaliser votre recette de boeuf bourguignon Cookéo, émincez finement l'oignon et l'ail.