Moyen le plus simple de Cuire Appétissant Aubergines piquantes

Aubergines piquantes. Si vous voulez les aubergines piquantes, hacher finement le piment antillais et rajouter à la sauce. Aubergines piquantes en bocaux (Conserva di melanzane) Cette recette nous vient tout droit du Sud de l'Italie. Il en existe beaucoup de variantes.

Aubergines piquantes Je les égoutte après cuisson et je les coupe et les écrase à la fourchette, on peut. Recette de tortillas à l'aubergine piquante de Ricardo. Recette de sandwich végétarien, idéal pour les lunchs. Tu peux cuisine Aubergines piquantes à l’aide de 9 Ingrédients et 4 les étapes. Voici comment vous parvenir à il.

Ingrédients de Aubergines piquantes

  1. Préparer de une aubergine.
  2. Vous devez 1 de bout de gingembre.
  3. C’est de une gousse d'ail.
  4. il est de huile de sesame.
  5. Préparez de huile d'olive.
  6. Préparer de sauce de soja.
  7. Sa de vinaigre blanc.
  8. il est de piment antillais*.
  9. il est de coriandre.

Ingrédients: mayonnaise, tomates séchées, aubergine, piments forts, tortillas,laitue. Commencer par préparer une croute fine pour couvrir les aubergines, en mélangeant le beurre, la farine et la panure un peu comme pour un crumble. Couper les aubergines en deux sur la longueur. Les trancher en fines lanières au couteau.

Aubergines piquantes instructions

  1. Découper l'aubergine en tranches puis cuire à la vapeur pendant 10-15 minutes et mettre de côté.
  2. Mélanger 100 ml de sauce de soja et 50 ml de vinaigre. Si vous voulez les aubergines piquantes, hacher finement le piment antillais et rajouter à la sauce. Sinon ne les mettez pas..
  3. Hacher finement l'ail et le gingembre. Faire revenir l'ail et gingembre dans de l'huile d'olive et l'huile de sésame. Quand ça commence à dorer, rajouter les aubergines, faire revenir pendant 10 minutes.
  4. Rajouter la sauce et laisser bouillir un petit peu. Quand ça commence à sécher, sortir les aubergines. Rajouter quelques feuilles de coriandre ciselées..

Dans une passoire, mélanger les lanières d'aubergines avec le gros sel. Les tempuras sont des beignets salés à la mode japonaise. Très simples et rapides à réaliser, ils sont généralement frits à l'huile de sésame ce qui leur donne une saveur toute particulière. Servir avec un bol de riz au sésame grillé, de la ciboulail et du poireau finement ciselé. La recette par Le p'tit Bistrot Vagabond.