Comment Cuisine Idéal Frites d'aubergine au four

Frites d'aubergine au four. Frites d'aubergine croustillantes (et moelleuses au centre !) Recette : Frites d'aubergines croustillantes. Des aubergines taillées en frites, panées et grillées au four. Une excellente idée d'apéritif ou d'accompagnement.

Frites d'aubergine au four Casser deux œufs dans un bol et les battre légèrement. Plonger les frites d'aubergine dans les œufs battus puis dans le mélange de semoule de maïs. Laver et sécher l'aubergine, la découper en bâtonnets. Tu peux cuisine Frites d'aubergine au four à l’aide de 9 Ingrédients et 5 étapes. Voici comment vous cuisinière ce.

Ingrédients de Frites d'aubergine au four

  1. Se préparer 1 de aubergine.
  2. Préparez de poudre d'ail.
  3. Se préparer de cumin moulu.
  4. Préparer de herbes de provence.
  5. il est de paprika.
  6. Vous avez besoin de chapelure.
  7. C’est 1 de oeuf.
  8. Se préparer de vinaigre.
  9. Préparez de huile d'olive.

Disposer les bâtonnets d'aubergine sur une plaque allant au four. Caroline aime manger santé, voici sa recette de frites d'aubergines croustillantes accompagnées d'une trempette de yogourt, Dijon et miel.. Servir avec la trempette et déguster. Saupoudrez les frites d'aubergines de sel.

Frites d'aubergine au four directives

  1. Couper les aubergines en frites (moi j'ai gardé la peau car j'aime ça, mais vous pouvez peler avant). pour un cuisson rapide, couper les frites finement, sinon couper plus gros mais il faudrait cuire plus longtemps. Arroser avec un peu de l'huile d'olive.
  2. Préparer la chapelure: mélanger une tasse de chapelure avec une cuillère à soupe de poudre d'ail, cumin moulu, herbes de provence et paprika (à votre goût).
  3. Mélanger l'oeuf et deux cuillères de vinaigre..
  4. Mettre les frites d'aubergine dans l'oeuf avant de les mettre dans le contenant avec la chapelure. j'avais utilisé des petits contenant type tupperware – apres avoir passé dans l'oeuf, je les mettais dans le contenant avec la chapelure. ensuite j'ai fermé le contenant puis secoué pour recouvrir les aubergines avec la chapelure..
  5. Mettre les frites au four pendant 15-20 minutes (jusqu'au cuisson des aubergines).

Frites d'aubergine au four de haratann. Frites d'aubergine au four. croustillant à l'extérieure et moelleux à l'intèrieure. Aubergines Frites Flan De Courgette Menthe Fraiche Recette Biscuit Recettes De Légumes Recettes Minceur Recettes De Cuisine Smoothie Concombre Plats D'aubergine. Frites violettes Frites de panais au four Frites oranges de potimarron Frites du Nord Frite à la bière Aubergines frites au persil En-cas d'aubergine Aubergines frites à la sauce tomate Aubergines frites sauce tomate gruyère Frites diététiques Frites maison Frites de légumes Frites chinoises au boeuf et au riz Frites au thym et au piment. Ce sont les aubergines qui accompagnent les pourpettes au repas familial le dimanche à naples.