Recette: Délicieuse Courgettes et aubergines farcies

Courgettes et aubergines farcies. Courgettes farcies végétariennes aux aubergines, Fleurs de courgettes farcies au saumon et aubergine, petite ratatouille croquante, Aubergines et Courgettes farcies. Préparons ensemble ces délicieuses courgettes farcies de mozzarella et de tomate! Leur saveur authentique est un vrai régal pour les papilles.

Courgettes et aubergines farcies C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis. Aubergine et courgette farcies à la viande maigre. Aubergine et courgette farcies à la viande maigre. Vous pouvez avoir Courgettes et aubergines farcies utilisant 7 Ingrédients et 6 étapes. Voici comment vous cuisinière ce.

Ingrédients de Courgettes et aubergines farcies

  1. Préparez 2 de grandes aubergines et 2 grandes courgettes.
  2. Tu as besoin de Pour la farce:.
  3. Ses 1 C de à s et 1/2 de tomate concentrée.
  4. Préparer 2 gousses de d'ail.
  5. C’est de Sel.
  6. Son de Poivre.
  7. Préparer de Paprika.

Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. Farcis (légumes farcis, aubergines farcies, courgettes farcies, tomates farcies) Les farcis font partie des fiertés de la gastronomie provençale. Ils sont faciles à réaliser et se dégustent chauds, tièdes ou froids. L'été est la saison des légumes farcis, car si la farce se prépare de la même façon toute l'année, en été les aubergines, tomates, oignons, courgettes et poivrons.

Courgettes et aubergines farcies pas à pas

  1. Couper en deux parties deux belles aubergines et deux courgettes.
  2. Vider la moitié des légumes, puis les batigoner avec un filé d'huile d'olive..
  3. Préparer la farce, puis farcir les demi courgettes et aubergines et ajouter une fine couche de fromage (celui que vous préférez, moi j'ai opté pour le camembert.
  4. Mettre au four a 180 degré pour 30 à 40 minutes.
  5. A la sortie du four, décoré avec du persil.
  6. Bonne dégustation : ).

Faire revenir les aubergines et les courgettes épluchées et coupées en morceaux avec oignon. L'aubergine comme tous les légumes d'été se prête bien à être farcie. Ce plat pratique et coloré nous offre toutes les saveurs estivales synonymes de vacances. Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler. Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées !