Comment faire Se préparer Appétissant Moussaka revisitée

Moussaka revisitée. Moussaka revisitée. un savoureux gratin de saison à base d'aubergines : une moussaka revisitée avec du boeuf et des pommes de terre. La recette par la cuisine d'agnes. Tout le monde aime manger de la moussaka.

Moussaka revisitée Une délicieuse recette de moussaka revisitée à ma façon. recette Moussaka à la grecque. Essayez cette recette d'aubergines et donnez votre avis en commentaire ! recette Moussaka à la turque. tout le fondant d'un hachis d'agneau aux tomates et aux oignons sur un lit d'aubergines. Vidéo de recette Chaque jour délicieux. Vous pouvez cuire Moussaka revisitée utilisant 12 Ingrédients et 3 des pas. Voici comment vous cuisinier qui.

Ingrédients de Moussaka revisitée

  1. Tu as besoin 3 de aubergines.
  2. Vous devez 250 g de viande hachée.
  3. il est 1 de oignon.
  4. Vous avez besoin 2 de tomates râpées.
  5. Tu as besoin 1 de carottes râpées.
  6. il est de Céleri.
  7. il est 2 gousses de d'ail.
  8. Préparer 1 cs de tomate concentrée.
  9. il est de Laurier, thym.
  10. Préparez de Sel, poivre noir.
  11. Sa de Huile d'olive.
  12. Se préparer de Fromage râpé.

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Moussaka revisitée pas à pas

  1. Découper chaque aubergine en deux, les badigeonner avec de l'huile d'olive, sel ensuite envrloper chaque moitié aubergine dans du papier aluminium et cuire au four 15 a 20 mn a 180 degrés.
  2. Cuire la sauce bolognaise et une fois cuite lui rajouter la chaire des aubergines sans abimer la coques, remplir chaque coque, parsemer de fromage râpé et enfourner a 180 degrés 10 a 15 mn a 180 degrés.
  3. A leur sortie du four disposez sur chaqu'une un morceau de fromage spécial hamburger et les accompagner de pâte, frites, salade….

Un délicieux gratin complet avec des aubergines, sauce tomate à la viande hachée et sauce blanche. Je vous donne une recette de base toute simple et plusieurs façons de varier / simplifier ce plat réconfortant. Des aubergines, de la viande hachée d'agneau ou de mouton : voici les bases de la recette traditionnelle de la moussaka grecque. Ce plat qui s'apparente à un gratin d'aubergine est originaire des Balkans. La moussaka est également très populaire en Turquie.