La recette: Savoureux Salade d'aubergines, féta et olives

Salade d'aubergines, féta et olives. Peler et couper les aubergines en dés. Ajouter à mes carnets. la recette Salade d'aubergines aux olives. Saupoudrez de feta, d'olives et de rondelles d'oignon.

Salade d'aubergines, féta et olives Les aubergines en salade, c'est tout simplement top. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte anti-adhésive. Y faire dorer l'oignon à feu vif Cette salade d'aubergines se mange tiède ou froide. Tu peux avoir Salade d'aubergines, féta et olives utilisant 9 Ingrédients et 7 étapes. Voici comment vous cuisinier il.

Ingrédients de Salade d'aubergines, féta et olives

  1. Ses 3 de Aubergines.
  2. Préparez 1 de cube huile d'olives herbes de provence.
  3. il est 2 gousses de d'ail.
  4. Préparer 1 de échalotte.
  5. il est de Environ 75g de féta (ou plus selon les gouts!).
  6. Vous avez besoin 75 g de d'olives noires.
  7. C’est de Vinaigre balasamique.
  8. Son de Sel et poivre.
  9. Préparez de Graines de sésame.

Elle se conserve très bien dans un récipient. Cette salade d'aubergine rôtie au four accompagnée de feta et origan est parfaite pour une salade estivale originale, aux saveurs méditerranéennes. Des petites, des grandes, des rondes, des longues, des violettes, des blanches, des marbrées… Mais ça c'était avant de me rappeler que l'on. Disposez les feuilles de salade sur les assiettes, ajoutez les tranches d'aubergines, les tomates cerise confites et les dés de feta.

Salade d'aubergines, féta et olives directives

  1. Laver et couper vos aubergines en cubes en gardant la peau..
  2. Dans une poêle anti-adhésive, faites fondre un cube "huile olive et herbes de provence" et ajoutez les aubergines coupées..
  3. Pendant ce temps, emincez votre ail et votre échalotte et réservez. Coupez en fines lamelle vos olives noires.
  4. Les aubergines doivent être cuites à feu vif pour qu'elles soient bien grillées. Une fois prête, les laisser refroidir..
  5. Une fois froide, ajouter le mélange ail et échalotes aux aubergines et bien mélanger.
  6. Mettre les aubergines dans des assiettes, ajouter la féta émiettée, les lamelles d'olives noires et des graines de sésame. Ajouter joliement un peu de vinaigre balsamique et bon appétit!.
  7. Pour un plat complet, vous pouvez ajouter aux aubergines 100g d'ebly cuit par personne. Et voila ce que ca donne!.

Poivrez et ajoutez quelques gouttes d'huile d'olive au citron si vous aimez. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette. Aujourd'hui, on vous raconte des salades … végétariennes ! Prenez par exemple la salade de quinoa, tendance, facile à cuire et à composer sans viande ou choisissez la douceur d'une salade de pommes de terre et la justesse d'un assaisonnement maison… Craquez aussi pour la salade de chou. Salade aux aubergines grillées et feta – salat mit gegrillten auberginen und feta.