La recette: Parfait Les boulettes d'aubergines

Les boulettes d'aubergines. Ma recette d'aubergines- Boulettes d'aubergines à la sauce tomate ǀ Savoureux. TV Si vous êtes fatigués des boulettes de viande, vous pouvez essayer de. Couper les aubergines dans la longueur en tranches fines.

Les boulettes d'aubergines Après les boulettes de viande, aujourd'hui nous avons préparé les boulettes d'aubergines! C'est un plat typique du merveilleux Salento (Pouilles), le "talon" de la botte italienne! Au contraire des polpette classiques, cela est un plat végétarien mais.pas très diététique! Vous pouvez cuisinier Les boulettes d'aubergines à l’aide de 6 Ingrédients et 3 étapes. Voici comment vous parvenir à qui.

Ingrédients de Les boulettes d'aubergines

  1. Sa de Viande haché.
  2. Vous avez besoin 1 de Aubergine.
  3. Ses 2 de tomates.
  4. Son 4 gousses de d'ail.
  5. Sa de La farine.
  6. Vous devez de Sel et poivre.

Je ne vous parle pas des boulettes de viande habituelles mais de boulettes d'aubergines délicieusement parfumées. Former des boulettes de la taille de votre choix. Dans une poêle, faire chauffer deux cuillères à soupe d »huile d'olive et faire dorer les boulettes à feu moyen en les retournant. preparez les boulettes d'aubergine et poulet: Faites des petites entailles dans les aubergines entières et y mettre dedans l'ail, enveloppez les dans du papier aluminium et passez les dans le four jusqu'à qu'elles soient tendre, puis laissez les refroidir et égoutter. Ingrédients : aubergine, courgette, oignon, citron, poivre, oeuf, olive, gruyère, sel.

Les boulettes d'aubergines directives

  1. Épluchez les aubergines 🍆 et coupez-les en rondelles, les salez et cuire dans une poêle huilé, ensuite les écrasez.
  2. Frire la viande haché salez et poivrez ajoutez 2 gousses d'ail râpé une fois cuite versez la aux aubergines mélangez bien le tout, Formez des boules et passez les dans la farine, puis à la friture une fois cuite les enlevez.
  3. Dans la même poêle ajoutez 2 gousses d'ail écrasé et coupé versez la tomate râpé ainsi que la cac de tomate concentré assaisonnez du sel et poivre laissez cuire ensuite rajoutez les boulettes, mélangez et décorez avec du persil haché, bonne dégustation..

Couper en rondelles les aubergines et les courgettes sans les éplucher. Couper en rondelles les aubergines et les courgettes sans les éplucher. Faire des petites boulettes et les tremper dans bain d'huile bouillante. Boulettes d'aubergine à la fêta : Après un délicieux repas dans un restaurant grec, j'ai eu envie de tester mes propres boulettes à base d'aubergine. Vous cherchez des recettes pour boulettes d'aubergines ?