Aubergines au lait de coco.

Tu peux cuisinier Aubergines au lait de coco aide 6 Ingrédients et 4 étapes. Voici comment vous parvenir à cette.

Ingrédients de Aubergines au lait de coco

1. Vous devez 1 de grosse aubergine.
2. il est 200 ml de lait de coco.
3. Préparez 1 de peu de gingembre.
4. C’est 1 gousse de d'ail.
5. Préparez de sel.
6. Son de poivre.

Aubergines au lait de coco pas à pas

1. Découpez le gingembre petits dès ainsi que l'ail..
2. Dans un bol mélangez le lait de coco, l'ail et le gingembre. Salez et poivrez. Réserver au frais 1h ou 2h pour que les saveurs sr mélangent..
3. Découpez en fines tranches vos aubergines. Les faire cuire quelques minutes à la poêle ou au four avec de l'huile..
4. Servir le lait de coco froid sur les aubergines c'est un délice :).