Meilleure façon de Se préparer Savoureux Aubergine farcie

Aubergine farcie. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. Ingrédients: aubergine,oignon,tomate,oeuf,chair à saucisse (ou rien, si vous ne voulez qu'avec des légumes),Condiments (sel, poivre, persil, ail, basilic, huile d'olive.),gruyère râpé.

Aubergine farcie Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler. Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées ! Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Vous pouvez cuire Aubergine farcie à l’aide de 9 Ingrédients et 6 des pas. Voici comment vous parvenir à ça.

Ingrédients de Aubergine farcie

  1. Vous devez 3 de aubergine.
  2. Sa 2 de oeufs.
  3. Se préparer 300 g de viande haché.
  4. Se préparer 1 de pomme de terre.
  5. Sa 2 de oignons.
  6. Préparer 2 gousses de d'ail.
  7. Tu as besoin 1 de peu de persil.
  8. il est de Huile d'olive.
  9. il est de Sel et poivre.

Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson. Pourtant, même s'il ne s'agit pas de la recette la plus rapide, celle-ci est une recette facile, saine et réconfortante. Aujourd'hui je vous présente une recette d'aubergines farcies ,gratinée à l'Emmental au four. La farce est composée de champignons ,tomates, poivrons, sauce.

Aubergine farcie instructions

  1. Couper en 2 les aubergines,creuser les puis salé les barquettes et retourner les..
  2. Couper en cube les morceaux d'aubergine qu'il vous reste et mettais les de côté. Couper la pomme de terre en carré et haché l'ail et les oignons..
  3. Dans une poêle faite revenir dans l'huile d'olive l'oignon et l'ail puis ajouté la pomme de terre les morceaux d'aubergine et la viande. Salé ajouté de l'eau jusqu'à ras des aliments et les laisser cuire 30min..
  4. Récupère les morceaux de farce ajouter le persil, les oeuf et poivrer puis haché les au robot quelques seconde..
  5. Rincer les barquettes d'aubergine et bien les essuyer. Les remplir avec la farce et les mettre dans un plat allant au four. Arroser les avec de l'huile d'olive (Je met du gruyère parfois) mettre l'eau qu'il reste dans la poêle dans le plat autor des aubergines et les faire cuire 30min à 45min a 200°C chaleur tournante c'est cuit quand elles sont bien doré..
  6. A manger froid ou chaud avec un filet de citron.

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