Recette: Parfaire Flan à l'aubergine 🍆🍆

Flan à l'aubergine 🍆🍆. Faire revenir le tout à couvert dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive et les condiments, rajouter un filet d'eau. Battre les oeufs avec la crème fraîche. Doubler les doses pour une entrée plus copieuse.

Flan à l'aubergine 🍆🍆 Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter l'assaisonnement selon votre goût, puis incorporer l'aubergine. Verser dans un moule à cake bien beurré. Vous pouvez cuire Flan à l'aubergine 🍆🍆 aide 8 Ingrédients et 7 les étapes. Voici comment vous cuisinier ce.

Ingrédients de Flan à l'aubergine 🍆🍆

  1. Vous avez besoin 750 g de aubergine.
  2. Son 2 de œufs entiers.
  3. Ses 100 g de farine.
  4. Préparer 100 ml de huile + beurre fondue.
  5. Préparez 100 ml de crème fraîche.
  6. Se préparer 40 g de fromage râpé.
  7. il est de Sel et poivre noire.
  8. il est de Noix de muscade.

Le Papeton d'aubergine est une sorte de flan d'aubergine qui se sert très frais avec un coulis de tomates cerise, c'est excellent et très agréable l'été. Flan d'aubergines à la Fourme d'Ambert On fond de plaisir devant ce flan très fin et goûteux , on a adoré en plats. Ce week-end je te propose un flan salé aux saveurs surprenantes ! 😀 Cette recette est née d'une improvisation, en fait ; je m'apprêtais à faire du caviar d'aubergines, et en me demandant sur quoi je pouvais bien le tartiner après, je me suis dis : et si je faisais une tarte à l'aubergine ?. Ni une ni deux, j'ai lâchement abandonné l'idée du.

Flan à l'aubergine 🍆🍆 instructions

  1. Lavez et coupez les aubergines en deux, faites les griller sur le feu. Videz les et broyez finement à l'aide d'un mixeur. Salez et poivrez..
  2. Fouetter les œufs, ajoutez l'huile+ beurre, mélangez bien. Ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé, continuez à fouetter. Ajoutez la farine tamisée et mélangez bien..
  3. Ajoutez l'aubergine au mélange, agitez bien..
  4. Versez le mélange dans des moules beurrés et farinés..
  5. Enfourner à 300 degré pour 40 min selon le four..
  6. Laissez refroidir et démouler..
  7. Bon appétit 🍆🍆😋😋😋👍👍.

Ces petits flans sont légers et parfumés. Lavez et coupez les aubergines en dés. Coupez les tomates cerises en deux. Pain d'aubergines terrine flan aubergines été pain entrée froide cuisine légère buffet coulis de tomates Quelques mots sur la recette Une jolie entrée bien fraîche pour l'été à déguster tiède ou froide avec un coulis de tomates. Saumon en croûte d'épices, flan aux légumes L'huile est ajoutée avant la cuisson au four pour permettre à l'aubergine de l'absorber et de devenir plus savoureuse.