La recette: Parfaire Aubergines grillées au barbecue

Aubergines grillées au barbecue. Une fois vos aubergines grillées au barbecue, profitez-en pour en faire une version à l'italienne. Pour cela, faites griller vos aubergines en tranches comme décrit précédemment. Pendant ce temps, versez dans un bol de l'huile d'olive du vinaigre, une gousse d'ail pelée et râpée, de l'origan et du poivre du moulin.

Aubergines grillées au barbecue Combiner l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et l'origan dans un bol tout en ajoutant le sel et le poivre. Verser la moitié de ce mélange sur les tranches d'aubergine. Huiler la grille du barbecue à gaz. Vous pouvez cuire Aubergines grillées au barbecue à l’aide de 4 Ingrédients et 2 étapes. Voici comment vous cuisinier qui.

Ingrédients de Aubergines grillées au barbecue

  1. il est 1 de grosse aubergine.
  2. C’est de Huile d'olive.
  3. Tu as besoin de Herbes de Provence.
  4. Son de Sel, poivre.

L'aubergine est le légume d'été par excellence. Avez vous déjà essayé de faire cuire l'aubergine au barbecue ? Plat très simple qui se mange avec du riz, parmi d'autres plats vietnamiens. L'aubergine est grillée et sa peau.

Aubergines grillées au barbecue instructions

  1. On commence par laver notre aubergine et on la découpe en lamelles dans le sens de la longueur. On arrose généreusement chaque face d'huile d'olive, un peu de sel, de poivre et d'herbes..
  2. On laisse cuire sur chaque face au barbecue ou à la plancha jusqu'à ce que l'aubergine soit bien fondante. Bon appétit !.

De délicieuses rondelles d'aubergines marinées dans du vinaigre balsamique et des herbes aromatiques. Elles cuisent sur le grill de votre barbecue et. Poser les aubergines sur la grille de barbecue sans aucune préparation. Les laisser jusqu'à ce qu'elles deviennent molles. Préparer un beurre à l'ail que vous étalerez sur les aubergines cuites coupées en deux dans le sens de la longueur.