Recette: Savoureux Muffins aux flocons d'avoine et framboises ou myrtilles

Muffins aux flocons d'avoine et framboises ou myrtilles. Ajouter au carnet de recettes Imprimer. J'ai craqué pour cette recette de muffins aux myrtilles et flocons d'avoine, de Donna Hay: très moelleux et gourmands, ils sont parfaits pour le goûter ! Mélangez les flocons d'avoine et le lait dans un grand bol, puis couvrez et mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Muffins aux flocons d'avoine et framboises ou myrtilles Mélanger tout les ingrédients secs, farine, flocons d'avoine, levure et bicarbonate. Dans un bol a part, mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le beurre et la crème acidulée. Ajouter maintenant le mélange sec au mélange mouillé tout doucement, il faut juste mouiller les ingrédients sec et, à la fin, ajouter les myrtilles. Tu peux avoir Muffins aux flocons d'avoine et framboises ou myrtilles à l’aide de 11 Ingrédients et 8 Mesures. Voici comment vous réaliser ça.

Ingrédients de Muffins aux flocons d'avoine et framboises ou myrtilles

  1. Vous avez besoin 120 g de farine.
  2. Vous avez besoin 40 g de flocons d'avoine.
  3. Sa 50 g de compote de pommes sans sucre ajouté.
  4. Ses 40 g de sucre en poudre.
  5. Ses 100 ml de lait écrémé.
  6. Tu as besoin 1 de oeuf.
  7. Ses 50 g de pépites de chocolat.
  8. il est 1 de vingtaine de framboises ou moitié framboises -moitié myrtilles.
  9. Vous devez 1/2 cuillère à café de vanille liquide.
  10. Tu as besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
  11. Sa 1 de pincée de sel.

Optionnel : recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y répartir les flocons d'avoine. Enfourner et laisser dorer quelques minutes en remuant de temps en temps. Triturez l'équivalent de deux tasses de flocons d'avoine dans un bol. Sur le blog, vous êtes nombreux à adorer ma recette de tarte aux myrtilles.

Muffins aux flocons d'avoine et framboises ou myrtilles directives

  1. Préchauffez le four à 180°C..
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et les flocons d'avoine..
  3. Dans un bol, battez le sucre et l'oeuf. Ajoutez la compote et la vanille et continuez de battre pendant quelques minutes. Ajoutez en pluie le mélange farine-flocons d'avoine et continuez à battre. Ajoutez le lait et battez jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse..
  4. Terminez en ajoutant les pépites de chocolat et battez encore 1 minute..
  5. Versez la préparation dans des moules à muffins en silicone..
  6. Répartissez les fruits sur chaque muffin..
  7. Enfournez pendant 20 minutes..
  8. Laissez tièdir puis démoulez..

Je tombe souvent sur des recettes américaines à base de myrtilles – et comme c'est la saison j'ai décidé de tester cette recette super facile et rapide. Mélanger la farine, les flocons d'avoine, le bicarbonate et le sucre. Répartir la préparation aux flocons d'avoine sur les muffins. Biscuits déjeuner aux courgettes et chocolat. Pain aux pommes, carottes et petits fruits séchés.