La recette: Délicieuse Tian de légumes à la provençal

Tian de légumes à la provençal.

Tian de légumes à la provençal Tu peux cuisinier Tian de légumes à la provençal en utilisant 10 Ingrédients et 8 étapes. Voici comment vous atteindre elle.

Ingrédients de Tian de légumes à la provençal

  1. Se préparer de courgettes.
  2. C’est de aubergines blanches.
  3. Sa de aubergines.
  4. Vous devez de tomates allongés.
  5. Tu as besoin de Du thym.
  6. Se préparer de Du romarin.
  7. C’est de feuilles de lauriers.
  8. Tu as besoin de pulpe de tomate.
  9. Vous avez besoin de d'ail.
  10. Vous avez besoin de d'huile d'olive.

Tian de légumes à la provençal instructions

  1. Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes.
  2. En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min).
  3. Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule.
  4. Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement.
  5. Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus.
  6. Bien saler et bien poivrer.
  7. Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four).
  8. C'est prêt !!!.