Meilleure façon de Marque Délicieux Morue au citron et aux câpres

Morue au citron et aux câpres. Nous mettons nos filets de morue en valeur cette semaine en les nappant d'une sauce onctueuse aux câpres et au citron qui charmera vos papilles! En accompagnement, des oignons, des poivrons colorés et des zucchini croquants sont rôtis au four puis combinés à une généreuse portion de couscous duveteux. Morue au citron et aux câpres. avec salade de couscous aux légumes rôtis.

Morue au citron et aux câpres Un accompagnement de couscous moelleux agrémenté de zucchinis rôtis au four, de poivrons et d'oignons vient. Comme la plupart des poissons blancs, la morue s'accommode de sauces simples et fines. Celle-ci, crémeuse et peu relevée, rend hommage au citron et aux câpres, deux ingrédients qui se complètent harmonieusement. Vous pouvez avoir Morue au citron et aux câpres aide 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre que.

Ingrédients de Morue au citron et aux câpres

  1. Tu as besoin 2-4 de portions de poisson (morue, bar, tilapia, thon, espadon).
  2. Tu as besoin 4-7 de fines tranches de citron.
  3. Sa 2 cuillères à soupe de petites câpres.
  4. il est 15-25 g de beurre.
  5. Tu as besoin de Sel.
  6. Préparer de Poivre noir moulu.
  7. Préparer de Huile d'olive.

Plat traditionnel marseillais , Surtout ne pas oublier les câpres. On peut rajouter une cuillerée à soupe de tapenade mais ce n'est pas obligatoire. Morue au citron La combinaison beurre-citron-ciboulette est une combinaison classique quand vient le temps de cuisiner le poisson et c'est toujours délicieux! L'ajout du mélange de poivres citronné donne juste ce qu'il faut de punch et de fraîcheur à la sauce riche.

Morue au citron et aux câpres instructions

  1. Épongez le poisson avec une serviette en papier, salez et poivrez. Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, ajouter le poisson et faire frire pendant environ 4-6 minutes d'un côté. Retournez le poisson, ajoutez les tranches de citron et continuez à frire jusqu'à cuisson. Retournez le citron pendant la friture..
  2. Mettre le poisson cuit dans un plat de service. Dans la même poêle avec du citron, ajouter le beurre et les câpres. Remuer et maintenir le feu pendant environ 1 minute..
  3. Servir avec les graines de sarrasin (vous pouvez servir avec du riz, pâtes…) bon appétit !!.

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