La recette: Appétissant Croquettes des aubergines

Croquettes des aubergines.

Croquettes des aubergines Tu peux cuisine Croquettes des aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier cette.

Ingrédients de Croquettes des aubergines

  1. Ses 3 de aubergines.
  2. il est 2 de œufs.
  3. C’est 2 gousses de d'ail.
  4. Son de Chapelure.
  5. Tu as besoin de Farine.
  6. Préparez de Sel, poivre noire.
  7. Ses de Huile pour la friture.
  8. Se préparer de Fromage blanc.

Croquettes des aubergines instructions

  1. Éplucher les aubergines, râper les, mettez un peu de sel, et les écraser bien pour éliminer l'eau. Frire les aubergines râpés, et mettez les sur papier absorbant..
  2. Ajouter un œuf entier, deux cuillère à soupe farine, le sel et le poivre noire. Mélanger bien, former des boules. Mettez le fromage blanc à l'intérieur..
  3. Fariner les Boulez, mettez les aux œufs, puis au chapelure. Frire les Boulez, mettez les au papier absorbé. Bon appétit..