La recette: Savoureux Moussaka végétarienne

Moussaka végétarienne. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Plat principal; Végétarien; Plat unique; Moussaka; Ajouter ma photo.

Moussaka végétarienne La liste des ingrédients est assez longue mais il ne faut pas prendre peur, quand on regarde bien ce sont des ingrédients tout simples, qu'on a souvent chez nous et. Elle est composée d'aubergines, d'oignons et de tomates avec ou sans viande hachée. Moussaka libanaise (végétarienne) ou Moussaâ badhinjan Découvrir cette moussaka libanaise végétarienne c'est immédiatement tomber sous son charme simple et ensoleillé : des aubergines, des tomates, des oignons et des pois chiches. Vous pouvez cuire Moussaka végétarienne à l’aide de 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinière il.

Ingrédients de Moussaka végétarienne

  1. Ses 2 de aubergines.
  2. Préparer 2 de grosses tomates.
  3. Préparez 1 de boule de mozzarella.
  4. Tu as besoin 40 cl de coulis de tomates.
  5. C’est 1 cuillère à soupe de concentré de tomates.
  6. Sa 1 de oignon.
  7. Vous devez 3 gousses de d’ail.
  8. Son 1 cuillère à soupe de sucre.
  9. Préparez 10 cl de vin blanc.
  10. il est de Huile d’olive.
  11. il est de Sel, poivre.

Que des bonnes choses, de retour du marché 🙂 C'est fondant, plein de légumes, savoureux. Tout le monde connait… Moussaka végétarienne. Un classique méditerranéen à base d'agneau, ici en version végé simplifiée! Cette recette fait aussi partie des dossiers : Recettes classiques version végétarienne; Partage.

Moussaka végétarienne directives

  1. Coupez les aubergines en rondelles, disposez les sur un lèche frite et badigeonnez d’huile d’olive et faire cuire à 180 C pendant 30 minutes.
  2. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle, ajoutez le concentré de tomates puis déglacez avec le vin blanc. Puis ajoutez le coulis et le sucre et faire réduire pendant 10-15 minutes.
  3. Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles.
  4. Disposez dans un plat à gratin en alternance les rondelles d’aubergines et de tomates puis d’une couche de sauce tomates jusqu’à finir par la mozzarella. Assaisonnez.
  5. Faites gratiner pendant 20 minutes! C’est prêt 😁.

La moussaka sans viande, on adore ! Moussaka de courgettes et pommes de terre. Un plat consistant et abordable pour un repas familial.. La moussaka est également très populaire en Turquie. Sa recette est facile et se décline avec d'autres viandes, comme le bœuf, et même en version végétarienne, moins authentique, mais tout aussi bonne.