La recette: Idéal Tarte tatin d'aubergines

Tarte tatin d'aubergines. Tapissez le fond d'un moule à tarte avec les tranches d'aubergines. Versez ensuite la préparation à base de tomates. Coupez l'aubergine (ou les aubergines) en tranches, puis les faire griller dans de l'huile d'olive.

Tarte tatin d'aubergines Faites-vous plaisir avec cette version aux aubergines. Vous pouvez ajouter du parmesan entre les tomates et les aubergines (ou de la mozzarella mais avec modération pour éviter l'effet chewing-gum). La tarte tatin d'aubergines régalera petits et grands. Tu peux cuisiner Tarte tatin d'aubergines utilisant 6 Ingrédients et 4 étapes. Voici comment vous parvenir à le.

Ingrédients de Tarte tatin d'aubergines

  1. Préparez 1 de aubergine.
  2. C’est de Pignons de pin.
  3. Sa de Cassonade 1cas.
  4. Préparez de Herbes de Provence.
  5. C’est de Huile d'olive.
  6. Se préparer 1 de pâte brisée maison.

Originale, cette tarte vous permettra de changer un peu vos menus. une salade pour un repas léger. Faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive. Découvrez notre recette de Tarte tatin d'aubergines réalisée au Cook Expert de Magimix. Je vous propose cette tarte tatin aux aubergines qui pourra convenir pour de multiples occasions : en apéritif, en entrée avec une salade, et aussi.

Tarte tatin d'aubergines pas à pas

  1. Huiler légèrement le moule au pinceau, sucrer et déposer les pignons et herbes de Provence.
  2. Couper les aubergines en tranches fines et faire dorer dans un filet d'huile d'olive. Disposer joliment dans le moule..
  3. Recouvrir délicatement d'une pâte brisée maison (voir recette suivante) et enfourner 35 mn à 180°.
  4. Laisser refroidir avant de démouler…….

Recette tarte tatin aux aubergines par FOURES. Les faire griller dans une poêle sans matière grasse. Pour faire cette tarte tatin salée, si vous trouvez des aubergines longues et fines, comme sur la photo ci-dessous, c'est l'idéal. Comme ça vous pourrez les couper en petits tronçons ronds. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Tarte aubergine, Recette entrée chaude.