Recette: Délicieuse Crème d'aubergines

Crème d'aubergines. Une délicieuse crème d'aubergines inspirée du caviar d'aubergines et qui me fait tellement penser à ces tapenades que j'aime déguster tartinées sur des toasts, en accompagnement d'un plat ou en. Une recette d'entrée proposée par félicia. Couper les aubergines en dés sans les peler.

Crème d'aubergines Dans une casserole, faites réduire la crème fraîche puis hors du feu ajoutez le basilic coupé Prenez un plat à gratin, intercalez une aubergine, la compotée de tomate et une cuillère à café de crème. Voici la recette de la moussaka libanaise, un plat délicieux à base d'aubergines, tomates et pois chiches. Servie avec du bon pain, comme dans la tradition. Vous pouvez avoir Crème d'aubergines à l’aide de 7 Ingrédients et 3 des pas. Voici comment vous atteindre ce.

Ingrédients de Crème d'aubergines

  1. Préparez 1/2 de oignon.
  2. Préparez 1 de aubergine.
  3. Vous avez besoin de Ail.
  4. Préparez 5 cl de crème.
  5. Tu as besoin 1 cuillère à soupe de moutarde.
  6. Préparer de Sel, poivre.
  7. il est de Parmesan.

Prélever la chair des aubergines à la cuillère et écraser à l'aide d'une fourchette. Arroser de la moitie du jus de citron et d'huile d'olive sans cesser de remuer. Ajouter les gousses d'ail hachées finement. Crème d'aubergines rafraîchie agrémentée d'épices orientales, de fromage de chèvre et de jus de citron, à déguster en tapas.

Crème d'aubergines directives

  1. Dans un peu d'huile, faire revenir l'oignon, l'ail et l'aubergine émincés. Ajouter de l'eau petit à petit pour attendrir les légumes..
  2. Au bout de 10 minutes, ajouter la crème, la moutarde et assaisonner..
  3. Une fois le mélange cuit, le passer au mixeur. Servir sur des pâtes avec du parmesan ou laisser refroidir pour en faire des tartines..

Aubergine is perfect for grilling or barbequing due to its squishy texture, which acts like a sponge and soaks up any oil or marinade (for this reason it's important not to. Everyone knows that aubergines are delicious on the barbecue or in a curry or Donal's aubergine parmigiana is so easy to make and tastes wonderful. Aubergine rôtie à la japonaise, Chakchouka d'aubergine à la tomate, Aubergines farcies Les meilleures recettes d'aubergines avec photos pour trouver une recette d'aubergines facile, rapide et. Mixer le reste des ingrédients en crème. Dans un plat pouvant aller au four, déposer deux blinis.