La recette: Délicieux Muffins framboises, chocolat blanc

Muffins framboises, chocolat blanc. Je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour créer des muffins. L'autre soir, en regardant une émission culinaire, j'ai vu une fille cuisiner un genre de pizza dessert aux framboises et chocolat blanc. Ces muffins sont très moelleux et super bons.

Muffins framboises, chocolat blanc En plus, la recette est ultrafacile, alors pourquoi ne pas inciter vos enfants à mettre la main à la pâte ? Vos muffins framboises-chocolat blanc seront ainsi moins sucrés et auront un léger parfum de vanille. Si vous utilisez des framboises congelées, veillez à les décongeler la veille de la préparation de vos muffins framboises-chocolat blanc et à bien les égoutter afin que leur jus ne détrempe pas la pâte à muffins. Tu peux avoir Muffins framboises, chocolat blanc aide 10 Ingrédients et 6 Mesures. Voici comment vous réaliser que.

Ingrédients de Muffins framboises, chocolat blanc

  1. Vous devez 150 gr de farine.
  2. C’est 100 gr de sucre cassonade.
  3. Vous devez 4 gr de levure chimique.
  4. Préparez 1 de oeuf.
  5. il est 70 gr de fromage blanc.
  6. Sa 70 gr de lait.
  7. Sa 50 gr de d’huile neutre.
  8. Son 1 gousse de vanille.
  9. il est 100 gr de framboises fraîches ou congelées.
  10. Préparez 100 gr de chocolat blanc concassé.

C'est parfait les framboises et le chocolat blanc ensemble dans un muffin. Fruité et fondant avec le chocolat. De plus, bonne base de pâte pour le muffin. Ma suggestion : Bien faire attention à la cuisson, sinon par mégarde (comme moi), le chocolat blanc commence à cuire et brûler au fond des moules!

Muffins framboises, chocolat blanc pas à pas

  1. Préchauffer votre four à 170°C.
  2. Verser tous les ingrédients secs dans un récipient (farine, levure, sucre et vanille) et les mélanger. Et les ingrédients liquides dans un autre (Oeufs, lait, fromage blanc, huile) et les mélanger..
  3. Verser les ingrédients secs dans le bol des liquides et les mélanger puis ajouter le chocolat blanc concassé..
  4. Verser la préparation dans vos caissettes en papier et y ajouter 3-4 framboises par caissettes..
  5. Enfourner pour 35min environ à 170°C.
  6. Faire fondre un peu de chocolat blanc au micro-onde (attention à ne pas le brûler) pour décorer vos muffins une fois cuits. L’astuce est de tremper votre fourchette dans le chocolat fondu pour faire de jolis traits..

Ajoutez le chocolat blanc concassé et les framboises à la pâte et incorporez le tout à l'aide d'une cuillère en bois. Note(s) de l'auteur : On peut changer les framboises par d'autres petits fruits. Muffins chocolat blanc framboise et muffins fraise chocolat noir. Positionner les framboises dans la pâte. – enfourner une dizaine de minutes. Faire fondre le chocolat au micro-onde (en plusieurs fois) ou au bain-marie.; Ajouter le chocolat au précédent mélange et mixer à nouveau.