Recette: Savoureuse Muffins au chocolat fondant sans gluten

Muffins au chocolat fondant sans gluten. Des recettes de muffins au chocolat, j'en ai testées des dizaines. J'ai un énorme coup de coeur pour les muffins chocolat myrtilles de Cyril Lignac, qui sont moelleux à souhait. J'ai voulu mettre au point pour le goûter une recette sans lactose et sans gluten, mais savoureuse : essai parfaitement réussi !

Muffins au chocolat fondant sans gluten Muffins chocolat cœur fondant (sans gluten, allégés) Aujourd'hui je vous parle de petits muffins chocolat cœur fondant (sans gluten et allégés) pour le goûter des petits et des grands gourmands. Ces muffins sont très chocolatés, à réserver aux plus gourmands. Si vous avez des petits bouts à table vous pouvez ajouter un peu de sucre, mais personnellement je trouve que cela marche. Tu peux avoir Muffins au chocolat fondant sans gluten aide 5 Ingrédients et 1 des pas. Voici comment vous cuisinière que.

Ingrédients de Muffins au chocolat fondant sans gluten

  1. C’est 100 g de chocolat noir.
  2. Préparer 75 g de sucre.
  3. Vous devez 75 g de beurre.
  4. Préparer 25 g de fécule de mais ou de pomme de terre.
  5. C’est 2 de oeufs.

Faites fondre le chocolat et le beurre séparément. Versez dans les alvéoles de vos moules. J'ai préparé ces mini moelleux au chocolat sans gluten pour la fête d'anniversaire de mon Petit Gourmand. Comme ni lui ni les petits invités n'étaient intolérants au gluten, je les avais décoré.

Muffins au chocolat fondant sans gluten des instructions

  1. Préchauffez le four à 160°C Dans un bol mélangez le sucre et les oeufs Faites fondre le chocolat avec le beurre Rajoutez au mélange sucre-oeufs, le mélange chocolat-beurre Rajoutez la fécule tamisée si possible pour éviter les grumeaux Versez votre pâte dans des moules à muffins/cupcakes Faites cuire 30min environ à 160°C BON APPETIT !.

Ajoutez la farine de riz puis le chocolat fondu et fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez la préparation sur la lamelle. En fin de cuisson, simplement soulever le coeur coulant grâce à. Chocolat, citron, banane choco, pépites de chocolat, pomme cannelle, ou chocolat blanc et canneberges : ces petits gâteaux pleins d'imagination n'ont rien à envier aux muffins classiques ! Vous avez envie de faire preuve d'originalité ?