Recette: Délicieuse Tian de légumes

Tian de légumes. Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue. Laver tous les légumes et les émincer en rondelles. Dans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alterner.

Tian de légumes Un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Vous pouvez cuisinier Tian de légumes aide 10 Ingrédients et 5 Mesures. Voici comment vous cuisinier ça.

Ingrédients de Tian de légumes

  1. Préparez de Courgette x2.
  2. il est de Poivron x2.
  3. Ses de Tomates x5.
  4. Vous devez de Aubergine x2.
  5. il est de Tranche de fromage (toastinette) x12.
  6. Préparer 100 gr de Bloc de fêta.
  7. Vous devez de Parmesan.
  8. Préparez de Huile d'olive.
  9. Se préparer de Origan.
  10. Ses de Sel.

Coupez l'ail en quatre et déposez-le au fond de. Couper en rondelles vos légumes, puis le chorizo. Couper des lamelles fines de fromage. Beurrer un plat pour le four.

Tian de légumes directives

  1. Coupé tous vos légumes au trancheur à mains.
  2. Disposer couché après couché en alternant légumes fromage et origan.
  3. Finir avec un couche d'aubergine parsemer de parmesan salé.
  4. Enfourner couvert d'un papier sulfurisé à four chaud 200°pendant 30minutes puis réduire à 180 pendant 45 minutes.
  5. Régalez vous.

Déposer dans le plat les légumes successivement courgettes, tomates, chorizo, fromage. Une fois les légumes disposés, mettre par dessus la sauce tomate. Saupoudrer de thym et d'herbes de Provence, puis saler et poivrer. Couper une gousse d'ail en deux puis frotter les bords internes du plat à gratin (idéalement, un tian, plat typique de cette recette). Ranger les tranches de légumes à la verticale en intercalant les couleurs.