Recette: Appétissant Lasagnes de legumes

Lasagnes de legumes. Mélanger les carottes et les courgettes cuites, les champignons, les oignons, ail et échalote, la crème, assaisonner. Disposer dans un plat à four en alternance des plaques de lasagne et la préparation. Des lasagnes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs.

Lasagnes de legumes Ajouter un fond de vin blanc. Fines lasagnes de caviar d"Aquitaine, jeunes poireaux à la goutte d"huile d"olive vierge. Lasagnes express au veau, légumes du soleil et ricotta. Tu peux avoir Lasagnes de legumes aide 9 Ingrédients et 7 étapes. Voici comment vous atteindre elle.

Ingrédients de Lasagnes de legumes

  1. Vous devez 1 de courgette.
  2. Vous devez 1 de poivron.
  3. Vous devez 1 de oignon.
  4. Préparer 1 de aubergine.
  5. Préparez de Des pâtes fraîches à lasagne.
  6. Tu as besoin 2 boîtes de moyennes de tomates concassées.
  7. C’est de Origan.
  8. Son de Crème fraîche 12%MG.
  9. Tu as besoin de Gruyère râpé ou chèvre râpé.

Tapisser le plat à gratin d'un peu de sauce tomate. Puis disposer la lasagne en couches successives : lasagne, mélange courgettes/aubergines, sauce tomates, lasagne, etc., en terminant par de la sauce tomate. Voici notre recette de lasagnes revisitées, sans viande aux légumes du soleil : courgette, aubergine et tomate. En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes !

Lasagnes de legumes directives

  1. Dans un premier temps coupez les légumes en petits morceaux et les mettres dans une casserole avec un filet d'huile d'olive..
  2. Ajoutez les boîtes de tomates concassées, couvrez et laissez mijoter à feux doux pendant 30 minutes..
  3. A la fin de la cuisson ajouter l'origan, le sel et le poivre et mélangez..
  4. Préchauffez votre four à 200°c..
  5. Mettez une couche de pâte dans le fond de votre plat et par dessus une couche de légumes. Ajoutez une grosse cuillère à soupe de crème fraîche et étaler sur la couche de légumes..
  6. Faire de même une nouvelle fois et recouvrir d'une couche de pâte. Sur le dessus mettez 3 grosses cas de crème fraiche et étalez sur les pâtes. Parsemez de gruyère et mettez au four pour 30 minutes..
  7. C'est prêt, bonne dégustation 😊..

Cette recette est donc végétarienne, sans gluten et super saine ! Des lasagnes qui nous apportent du soleil dans l'assiette. Pas de viande ni de béchamel mais que de bons légumes pour se régaler. Coupez-les en dés, réservez. Épluchez, dégermez l'ail et l'oignon, hachez finement. Versez dans une sauteuse un peu d'huile d'olive.