La recette: Appétissant Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes

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Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes Un savoureux plat complet de la cuisine de Naples, Italie. La recette par Streetfood et cuisine du monde. La pizza est un plat d'origine italienne fait d'une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients comme poivrons, olives, anchois et cuite au four. Vous pouvez cuire Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes utilisant 9 Ingrédients et 5 les étapes. Voici comment vous atteindre que.

Ingrédients de Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes

  1. Vous avez besoin 1 de pâte à pizza (faite maison).
  2. Sa 2 de courgettes.
  3. C’est 4 de tomates.
  4. C’est 1 de petite aubergine.
  5. Ses 1 de vingtaine d anchois en saumure.
  6. Préparer 1 de dizaine de câpres italiennes.
  7. Son 200 g de g de feta grecque.
  8. Tu as besoin de Huile d olive, origan,basilic,sel,poivre du moulin.
  9. il est 1 cuillère à café de crème de balsamique.

La pizza est un des mets de la cuisine italienne qui s'est établi presque partout dans le monde, souvent en s'adaptant aux goûts locaux. Une recette qui éclate d'été, sent bon les vacances et l'Italie. Un de ces mets minute, succulents à portée de n'importe qui. Je vous présente la pizza d'aubergines ou les aubergines façon pizza… attention j'ai bien utilisé le d, ce n'est pas une pizza aux aubergines et donc pas vraiment une pizza (ne vous affolez pas c'est délicieux hi hi).

Pizza courgettes tomates aubergines feta anchois câpres italiennes directives

  1. Détailler l aubergine et les tomates en tous petits dés faire revenir dans 1 cuillère à soupe d huile d olive puis laissez compoter une quinzaine de minutes ajouter sel poivre et origan étaler la pâte à pizza sur un papier cuisson découper 120 g de fêta en bâtonnets et les disposer sur les bords de la pâte verser la sauce tomate / aubergine au centre préchauffez le four à 220 degrés.
  2. Rouler les bords de la pâte pour dissimuler la fêta couper les courgettes en tranches fines et les disposer en cercles concentriques sur la sauce tomate.
  3. Au centre de la pizza ajoutez les câpres italiennes et disposer les anchois sur les courgettes.
  4. Poivrez au moulin émiettez le restant de feta sur la pizza parsemez de basilic arrosez d un filet d huile d olive et de la crème de balsamique.
  5. Cuire au four 30 minutes c est prêt ! Bon appétit.

Comme ça j'ai toujours de la pâte prête à l'emploi sous la main. Versez le coulis de tomates sur la pâte, étalez-le avec le dos d'une cuillère. Puis déposez les courgettes et les aubergines. Préparer le coulis de tomates mettant dans une casserole à fond plat les tomates, l'oignon émincé et l'ail haché. Etaler ensuite le coulis sur la pâte à pizza, garnisser de tranches de mozzarella, de filets d'anchois et saupoudrer d'origan.