Recette: Parfait Millefeuille d aubergines et son émincé de porc

Millefeuille d aubergines et son émincé de porc.

Millefeuille d aubergines et son émincé de porc Vous pouvez avoir Millefeuille d aubergines et son émincé de porc à l’aide de 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuisinière ça.

Ingrédients de Millefeuille d aubergines et son émincé de porc

  1. Vous avez besoin 4 de escalope de porc.
  2. Préparez 2 de paquets de mozzarella.
  3. Se préparer 2 de belles aubergines.
  4. Vous devez 2 de gros oignons.
  5. C’est 1 de boite de sauce tomate.
  6. Son de Sel thym.

Millefeuille d aubergines et son émincé de porc pas à pas

  1. Lavez puis découpez les aubergines en fine tranches.
  2. Dans une poêle faites cuire vos tranches d aubergines. Réservez dans une assiette.
  3. Découpez vos oignons et les faire cuire dans une poêle. Une fois cuit réservez dans un bol.
  4. Découpez vos escalopes en fine lamelles et les faire cuire avec un peu de matière Grasse. Rajoutez le sel et le thym.
  5. Lorsque votre viande est cuite prendre un plat allant au four et déposez une partie de vos aubergines cuites.
  6. Recouvrez d un peu de sauce tomate.
  7. Déposez dessus un peu des lamelles de porc.
  8. Recouvrez d oignons et d une tranche de mozzarella.
  9. Recommencez l opération aubergines tomate viande oignon aubergines et mozzarella.
  10. Mettre au four le temps que la mozzarella soit fondu.
  11. Servir aussitôt. Bon appétit.