Recette: Savoureux Tarte tatin de légumes

Tarte tatin de légumes.

Tarte tatin de légumes Tu peux avoir Tarte tatin de légumes utilisant 11 Ingrédients et 5 des pas. Voici comment vous réaliser le.

Ingrédients de Tarte tatin de légumes

  1. Vous avez besoin de courgettes.
  2. il est de poivrons de couleurs différentes.
  3. il est de oignons 🧅.
  4. Préparez de tomates 🍅.
  5. Tu as besoin de aubergines 🍆.
  6. Se préparer de Huile d’olive.
  7. Sa de Poivre.
  8. Se préparer de Sel 🧂.
  9. Sa de Herbes de Provence (facultatif).
  10. Vous avez besoin de parmesans environ ou gruyère râpé.
  11. il est de pâte brisée.

Tarte tatin de légumes directives

  1. Laver tous les légumes, puis les émincer..
  2. Les faire revenir dans de l’huile d’olive à feu moyen, pendant environ 20 minutes. Au 3/4 de la cuisson, assaisonner et ajouter les herbes..
  3. Préchauffez le four à 210°C. Garnir le fond d’un moule à tarte de papier sulfurisé, puis étaler les légumes par-dessus et tasser à l’aide d’une cuillère ou autre, de façon à ce que le dessus soit à peu près plat..
  4. Saupoudrez un peu partout de parmesan et mettre la pâte brisée par-dessus. Rentrer les bords à l’intérieur du plat. Faire une cheminée et enfournez pour 30 minutes de cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit cuite..
  5. A la sortie du four, retourner la tarte sur un plat et servir chaud..