Beignets de Aubergine farcie au chakchuka.
Tu peux cuire Beignets de Aubergine farcie au chakchuka à l’aide de 7 Ingrédients et 4 étapes. Voici comment vous parvenir à que.
Ingrédients de Beignets de Aubergine farcie au chakchuka
- Se préparer 1 de ou2 aubergines.
- Vous avez besoin de Reste de la recette chakchuka (iognon,poivron,tomate,l'ail,épice.
- Sa 1 de œuf.
- Vous devez 1 de gosse d'ail.
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe de farine.
- Vous devez 3 cuillère à soupe de chapelure.
- Son de Lhuile pour frire les beignets.
Beignets de Aubergine farcie au chakchuka pas à pas
- Couper les aubergines en rondelles salée laissez quelques minutes après rincer -les éponges les tranches d aubergine avant les sautés ou frire dans l'huile,mettez la chakchoka sur la rondelle d aubergine et recouvrir avec une rondelle d aubergine sautée.
- Mettre les aubergines farcies sur la farine après dans l œuf battue avec les herbes et l'ail.
- Après dans la chapelure,chauffer l'huile dans un sauteuse et plongez- les dans l'huile chaude et faites cuire de deux côtés pendant quelques minutes,les aubergines doivent etre dorées et tendres.
- Égouttez les sur un papier absorbant,ajoutez le citron et l'ail et persil et servez tiède..