Recette: Délicieux Focaccia moelleuse courgettes oignons tomates poivrons

Focaccia moelleuse courgettes oignons tomates poivrons. Focaccia Poivrons / Saumon, Cuisine des restes : Focaccia aux poivrons et chèvres, Focaccia poivrons, parmesan & origan. Aujourd'hui on refait une focaccia avec de nouvelles saveurs! Après la focaccia pugliese aux tomates et origan ici puis la focaccia fourrée aux oignons ici cette fois-ci il.

Focaccia moelleuse courgettes oignons tomates poivrons Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? La Focaccia, une spécialité venue d'Italie. Son pain plat, cuit et four et badigeonné à l'huile d'olive pour une texture moelleuse, levé une première fois, puis une seconde fois pour plus de. Vous pouvez cuire Focaccia moelleuse courgettes oignons tomates poivrons aide 11 Ingrédients et 9 Mesures. Voici comment vous cuisinière qui.

Ingrédients de Focaccia moelleuse courgettes oignons tomates poivrons

  1. Son 425 g de farine t65.
  2. Ses 335 g de d'eau.
  3. Préparer 9 g de sel.
  4. Son 15 g de levure.
  5. C’est 75 g de deFlocons de pommes de terre.
  6. Sa 30 g de d' Huile d'olive.
  7. il est 10 g de Beurre tempéré.
  8. Son 1 de oignon émincé finement.
  9. Ses 1 de poivron émincé en lamelle.
  10. Vous avez besoin 1 de courgette coupée en rondelles.
  11. Ses 2 de tomates coupés en cube sans pépins.

En même temps, ébouillanter les tomates pour enlever la peau plus facilement. Couper la chair des tomates en petits dés. Salez, poivrez, parsemez d'un peu de thym, disposez les feuilles de laurier. en tranches de légumes. Lavez les poivrons. Épépinez-les puis, détaillez-les en lamelles.

Focaccia moelleuse courgettes oignons tomates poivrons des instructions

  1. Pétrir tout les ingrédients au batteur 8 minutes en 1 ere vitesse et 5 minutes en 2eme vitesse..
  2. Mettez la pâte en forme de boule et laissez reposer 45 minutes..
  3. Étalez la pâte sur un papier cuisson dans votre plaque de four..
  4. Laissez pousser la pâte 1h à 1h 30..
  5. Faire revenir légerement à l'huile d'olive l'oignon et le poivron..
  6. Enfoncez les ingrédients dans la pâte..
  7. Préchauffez votre four à 250 degrés.
  8. Cuire la focaccia à 250 degrés pendant 15 minutes..
  9. Dégustez.

Laver et découper les courgettes et le poivron en petits dés. Les faire revenir dans une casserole dés de jambon, des saucisses coupées en petits morceaux.; les légumes par des aubergines, des tomates. Recouvrir la pâte de Sauce tomates-aubergines-poivrons et répartir les tranches de chèvre et les olives noires. Bonjour Carmen Superbe pâte , je vais essayer mais je ne mettrais des courgettes à la place des aubergines car j'en ai plein en ce moment Biz Rosy. Cette focaccia est à tomber : une pâte moelleuse et généreuse, une garniture fromagère délicate et de fines rondelles de courgettes, aïe aïe aïe !!