La recette: Savoureux Lasagne courgette, tomates et ricotta

Lasagne courgette, tomates et ricotta. Les courgettes commencent tout doucement à pointer le bout de leur nez et je n'ai pas pu m'empêcher d'en acheter quelques unes. Vous pourrez servir ces bonnes lasagnes ricotta, courgette et coulis tomate avec une salade verte, tout simplement, et ce sera délicieux. Les courgettes doivent rendre toute leur eau et devenir fondantes.

Lasagne courgette, tomates et ricotta Recette Lasagnes aux aubergines (Gratin) > Recettes. Pensez à conserver quelques rondelles pour la déco. Préparez le coulis de tomates en chauffant les tomates pelées avec du basilic, des branches. Vous pouvez cuisine Lasagne courgette, tomates et ricotta aide 7 Ingrédients et 6 des pas. Voici comment vous réaliser elle.

Ingrédients de Lasagne courgette, tomates et ricotta

  1. Préparer 12 de feuilles à lasagne.
  2. Vous avez besoin 750 g de ricotta.
  3. Préparer 3 de courgettes.
  4. C’est 600 ml de coulis de tomate.
  5. Préparer de Pesto rouge.
  6. Son 1 de mozzarella.
  7. Se préparer de Huile d'olive.

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Lasagne courgette, tomates et ricotta pas à pas

  1. Couper la courgette en dés et la faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
  2. Mélanger les courgettes avec la ricotta et assaisonner à votre goût..
  3. Mettre une fine couche de coulis de tomate dans le fond d'un grand plat à gratin. Mettre une couche de lasagne puis recommencer en mettant les courgettes à la ricotta /coulis/lasagne..
  4. Pour la dernière couche, faire la même chose mais avec le pesto rouge à la place du coulis de tomate..
  5. Terminer par un léger mélange des 2 et couvrir avec des morceaux de mozzarella..
  6. Enfourner 1h à 180 degrés.

Une lasagne « végétarienne » où nous avons mêlé les parfums des tomates et des herbes fines avec ceux du stracchino lombard, de la ricotta sarde et du parmesan d'Émilie Romagne. Les lasagnes de saumon, poireaux et ricotta sont délicieuses. Composées d'une fondue de poireau et de ricotta et de saumon, ces lasagnes sont gourmandes. Vous allez adorer les servir pour un repas entre amis. Déposez une couche de feuilles de lasagne au fond du plat.