La recette: Savoureux Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes). En savoir plus sur le sel aromatisé à l'orange et au curry, un mélange aromatique surprenant de sel, d'orange et de curry de Madras. Chaque sel aromatisé en vente ici est préparé avec un sel de grande qualité, qu'il soit de terre ou marin. Une bonne manière de parfumer votre cuisine le Ici vous pouvez acheter des sels parfumés du monde entier !

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes) Du citron, des fines herbes ou encore de la mauve? Ces compositions apporteront une touche très individuelle à vos plats et feront aussi d'originaux petits cadeaux. Le sel aromatisé se conserve plusieurs mois dans un récipient hermétique. Tu peux cuisinier Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes) aide 11 Ingrédients et 9 Mesures. Voici comment vous atteindre qui.

Ingrédients de Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes)

  1. Son 700 g de fleur de sel.
  2. Vous devez 1 cuillère à café de curry de madras.
  3. Préparez 1 cuillère à café de d algues de Bretagne (en boutique bio).
  4. il est 1 cuillère à café de vin rouge.
  5. Vous devez 1 gousse de vanille.
  6. Vous avez besoin 2 de piments d Espelette.
  7. C’est 1 de tomate séchée.
  8. Préparez 2 de feuilles de basilic.
  9. C’est 1/2 cuillère à café de zeste de citron non traité.
  10. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de zeste d orange non traitée.
  11. Préparer 1/2 cuillère à café de pamplemousse non traité.

Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le piment d'Espelette en français ou ezpeletako biperra en basque est un produit agricole. Il s'agit d'un piment spécifique (capsicum annuum, variétés sous la dénomination Gorria) cultivé au Pays basque (France), dans le département des Pyrénées-Atlantiques. Ingrédient majeur du curry, elle s'associe avec nombre de viandes et de légumes pour parfumer vos préparations et leur offrir une légère note d'agrumes.« Sublimez vos recettes du sud avec notre basilic lyophilisé.

Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes) directives

  1. Répartir la fleur de sel dans 7 petits bols.
  2. Sel au curry : ajouter le curry dans le bol bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
  3. Sel aux algues : broyer les algues en poudre fine bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
  4. Sel au vin rouge : mélanger la fleur de sel avec le vin bien mélanger faire sécher à l air libre en remuant fréquemment jusqu’à ce que le sel ait absorbé le vin et ne soit plus humide (environ 24 h l idéal est de faire sécher au soleil) mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
  5. Sel à la vanille : ouvrir la gousse bien gratter l intérieur ajouter les graines au sel bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
  6. Sel au piment d Espelette : broyer les piments en poudre fine les mélanger au sel bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
  7. Sel tomate basilic : broyer la tomate séchée avec les feuilles de basilic mélanger au sel la pâte obtenue afin que tout le sel en soit imprégné laisser sécher à l air libre (idéalement au soleil) avant de mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
  8. Sel aux agrumes : je conserve toujours les zestes d agrumes lors de mes préparations et je les fais sécher pour une utilisation ultérieure donc broyer en poudre fine les zestes de citron orange et pamplemousse (ne pas mettre plus d une demie cuillère à café de chaque pour 100g de sel) mélanger la poudre obtenue au sel mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer.
  9. Ne pas oublier d identifier les pots😉au bout de deux semaines c est prêt ! Bon appétit 😋.

Son goût prononcé et frais s'accorde à merveille avec vos légumes et vos viandes. Déclinaisons: Au safran Poivre et Baies Herbes Piment d'Espelette Thym Basilic Algue Vanille Bourbon Fleur de Sel de Guérande Aromatisés Utilisation. Paiement sécurisé (CB, Paypal, Chèque, virement) En réalité, ce terme « Curry» nous vient du vieux mot tamoul « Kari » et désigne des plats mijotés/ plats en sauce aromatisés indiens. Fleur de sel au piment d'Espelette. Exhausteur de goût, le sel est devenu un indispensable en cuisine.