Papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons.
Tu peux cuisinier Papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons à l’aide de 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réaliser ce.
Ingrédients de Papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons
- Tu as besoin 400 g de calamars (préparés et nettoyés par le poissonnier).
- Ses 2 cuillères à soupe de d huile d olive.
- Préparer 1 de citron.
- Son 1 de bouquet d aneth.
- Vous devez 10 cl de vin blanc.
- Son 2 de oignons.
- Se préparer 2 de tomates.
- Préparer 2 de poivrons verts cornes.
- Son 1 cuillère à café de fleur de sel au piment d espelette (fait maison pour moi).
- Préparez de Poivre du moulin.
- Préparer 20 cl de bouillon de crustacés (fait maison pour moi).
Papillote de calamars aux oignons tomates et poivrons instructions
- Faire blanchir les calamars 5 minutes dans de l eau bouillante afin qu ils restent tendres éplucher les oignons laver épépiner les poivrons laver les tomates hacher l aneth.
- Égoutter les calamars les couper en rondelles émincer les oignons couper les tomates en quartiers et les poivrons en lanières presser le citron préchauffer le four à 180 degrés.
- Mettre deux feuilles d aluminium sur une plaque à four les huiler mélanger dans une petite casserole le jus de citron le vin blanc et le bouillon de crustacés poivrer faire chauffer à feu moyen.
- Déposer sur chaque feuille d aluminium un poivron une tomate et un oignon repartir les anneaux des calamars sur les légumes arroser avec le contenu de la casserole parsemer de fleur de sel et d aneth fermer hermétiquement les papillotes enfourner pour 20 minutes.
- Attendre 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir les papillotes c est prêt ! Bon appétit 😋.