Recette: Appétissant Spaghetti à la viande et aux légumes

Spaghetti à la viande et aux légumes.

Spaghetti à la viande et aux légumes Vous pouvez cuisine Spaghetti à la viande et aux légumes utilisant 10 Ingrédients et 4 Mesures. Voici comment vous réaliser elle.

Ingrédients de Spaghetti à la viande et aux légumes

  1. Ses 200 g de spaghetti.
  2. Vous devez 100 g de bœuf haché.
  3. Préparer 100 g de veau haché.
  4. Se préparer 100 g de porc haché.
  5. Se préparer 1 de gros oignon jaune.
  6. Se préparer 1 de aubergine.
  7. Sa 1 de grosse tomate.
  8. Préparez 1 gousse de d'ail.
  9. Vous devez de thym.
  10. Son de huile d'olive sel et piment d'Espelette.

Spaghetti à la viande et aux légumes pas à pas

  1. Dans une grande cocotte faire revenir en premier l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit transparent.
  2. Ajouter ensuite les viandes et les faire cuire jusqu'à ce qu'elle s'égrainent bien..
  3. Ajouter ensuite les légumes coupés en dés et l’assaisonnement. mettre un couvercle et laisser mijoter à feu très doux pendant… aussi longtemps que possible… plus la sauce cuira meilleure elle sera !.
  4. Faire cuire les spaghetti à l'eau salée pendant 8 à 9 minutes et servir avec quelques copeaux de Parmesan et du basilic frais.