Recette: Parfaire Caviar d'aubergines à la purée d'amande

Caviar d'aubergines à la purée d'amande.

Caviar d'aubergines à la purée d'amande Vous pouvez cuisiner Caviar d'aubergines à la purée d'amande à l’aide de 9 Ingrédients et 4 les étapes. Voici comment vous parvenir à il.

Ingrédients de Caviar d'aubergines à la purée d'amande

  1. Son 2 de aubergines.
  2. C’est 2 gousses de d'ail.
  3. Préparez 2 Cs de purée d'amande.
  4. Préparer 1 Cs de fromage blanc battu 8%mg.
  5. Préparer de Paprika.
  6. Préparez de Sel.
  7. Tu as besoin de Poivre.
  8. Sa de Huile d'olive.
  9. Préparez de Jus d'1/2 citron.

Caviar d'aubergines à la purée d'amande des instructions

  1. Couper chaque gousse d'ail en 8 et glisser les morceaux dans les fentes de l'aubergine. Salé et poivrer. saupoudrer un peu de paprika. Recouvrir d'un filet d'huile d'olive..
  2. Faire cuire sous le grill du four pdt 30 min..
  3. Laisser refroidir et mixer les aubergines avec la purée d'amande, le fromage blanc, le citron.
  4. En fonction de la texture ajouter un peu d'huile d'olive. Réserver au frais jusqu'au moment de servir avec des petits croûtons.