Moyen le plus simple de Préparez Délicieuse Aubergines à la parmigiana

Aubergines à la parmigiana.

Aubergines à la parmigiana Tu peux cuisiner Aubergines à la parmigiana à l’aide de 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinière le.

Ingrédients de Aubergines à la parmigiana

  1. Préparez 2-3 de aubergines selon la taille.
  2. Vous devez de huile d'olive.
  3. il est de ail.
  4. Vous avez besoin 1 de bouteille de coulis de tomates.
  5. Vous devez de mozzarella ou parmesan rapé.
  6. Préparez de Saler, poivrer.

Aubergines à la parmigiana des instructions

  1. Couper les aubergines dans le sens de la longueur. Les faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et une gousse d'ail. Attention de ne pas mettre trop d'huile, les aubergines absorbent, on peut les essuyer avec du papier absorbant si besoin..
  2. Dans un plat à gratin, disposer les tranches d'aubergine, puis recouvrir de sauce tomate et alterner aubergine / tomate. Saler, poivrer et recouvrir de fromage / mozzarella..
  3. Mettre au four chaud (210 degrés) jusqu'à que les aubergines soient bien gratinées..