Recette: Appétissant Aubergines confite au four

Aubergines confite au four. Voilà un duo qui fonctionne bien ! Des aubergines confites et des saucisses Pérugina artisanales ! Zébrez la chair avec un couteau.

Aubergines confite au four La seule vue de l'aubergine sur les étals des marchés est un appel à la gourmandise : avec sa belle peau violette Loin de se cantonner à la ratatouille, l'aubergine au four a su se fondre dans les inspirations méditerranéennes et s'accommode aujourd'hui de mille façons, en. Aubergines confites à l'agneau et à la Fourme d'Ambert. Quand tu me bénis d'être obligé d'allumer le four pour réaliser cette recette d'aubergines confites au citron!.avec photos : Tortilla d'aubergines blanches confites au four, Aubergines confites à l'orientale, Aubergines confites au four facile. Vous pouvez cuire Aubergines confite au four en utilisant 3 Ingrédients et 4 des pas. Voici comment vous atteindre ça.

Ingrédients de Aubergines confite au four

  1. C’est 2 de aubergines.
  2. Préparez de Huile olives.
  3. Préparez de Sel. Poivre. Herbe de Provence.

Un régal ces aubergines confites. elles accompagnent un barbecue où servent d'entrée à un repas orientale.ou non. Les aubergines au four sont un plat classique et sain très facile à préparer dans sa forme la plus basique. Beaucoup de gens évitent pourtant de cuisiner les aubergines au four, car elles peuvent facilement devenir huileuses et pâteuses si mal préparées. Lavez les aubergines, et coupez les en deux dans le sens de la longueur.

Aubergines confite au four des instructions

  1. Couper en deux les aubergines.
  2. Les insicer en quadrillage.
  3. Badigeonner au pinceaux les aubergines d'huile d'olive.
  4. Saler poivrer saupoudrer d'un peu d'herbes de Provence. Cuire au four 40 mn à 180 degré. Dégustez à la petite cuillère.

Incisez la chair des aubergines A la sortie du four. Déposez deux moitié d'aubergines dans une assiette. Recouvrez de sauce au yaourt (ou houmous) ajoutez. Ces aubergines badigeonnées d'une préparation à base d'huile d'olive et cuites au four (ou au bbq) sont délicieuses. Avec une viande grillée c'est top.