Aubergine d'été. L'aubergine est un fruit légume typique des zones tempérées, sa plantation a lieu vers le mois de. L'aubergine est un délicieux légume/fruit, incontournable du potager et de l'été. Die Aubergine (. /obɐˈʒiːnə/; Solanum melongena) oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten (Solanum) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört.
Elle est indispensable à la ratatouille et à la caponata, qui se consomment autant froides que chaudes. Caractéristiques de l'aubergine Aubergine – vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse. Du siehst, die Aubergine ist ein richtiges Multitalent! Vous pouvez avoir Aubergine d'été aide 3 Ingrédients et 4 des pas. Voici comment vous réaliser cette.
Ingrédients de Aubergine d'été
- Vous avez besoin 2 de aubergines.
- Vous devez de huile (olive, colza…).
- Vous avez besoin de sel/ poivre.
Lass dich von unseren Auberginen-Rezepten inspirieren und hole dir tolle. L'aubergine est le légume d'été par excellence! Conservez sa pelure qui est riche en antioxydants et a Des fibres douces Les fibres de l'aubergine sont à dominante de pectines: elles sont donc bien. Die Aubergine ist ein mediterraner Gemüse-Klassiker.
Aubergine d'été des instructions
- Lavez et tranchez en fine tranche les aubergines.
- Mettre ensuite un peu d'huile du sel du poivre.
- Sur votre barbecue ou votre plancha vous venez déposer les tranches d'aubergines, à mi-cuisson on retourne les aubergines.
- Note: avec des courgettes aussi c'est délicieux. Vous pouvez également faire une marinade avec du miel si vous voulez de sucré-salé.
Dennoch kann eine Auberginen-Pflanze auch hierzulande mit ein paar Tipps angebaut werden. Bisher ist die Aubergine (Solanum melongena). Solanum aethiopicum, l'aubergine africaine, est une plante vivace, domestiquée et cultivée comme légume appartenant à la famille des Solanacées, proche parent de la tomate et du poivron. Alors cet été, mangez des aubergines sans craindre pour votre ligne ! Différentes études ont montré que l'aubergine permettait de diminuer l'augmentation des lipides et du cholestérol sanguin.