Recette: Parfait Moussaka à la turque 🇹🇷

Moussaka à la turque 🇹🇷.

Moussaka à la turque 🇹🇷 Tu peux cuisinier Moussaka à la turque 🇹🇷 utilisant 10 Ingrédients et 3 les étapes. Voici comment vous cuisinier que.

Ingrédients de Moussaka à la turque 🇹🇷

  1. Vous avez besoin 3 de aubergines.
  2. Préparez 1 gousse de d’ail.
  3. Vous avez besoin 2 de oignons.
  4. Se préparer 1 cuillère à café de paprika.
  5. Se préparer 2 de ou 3 tomates pelées selon la taille.
  6. C’est 1 cuillère à café de concentré de tomate.
  7. Sa 2 cuillères à soupe de coulis de tomates.
  8. C’est 300 g de viande hachée.
  9. Vous devez de Branche de persil plat.
  10. Préparez de Huile de tournesol.

Moussaka à la turque 🇹🇷 des instructions

  1. Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min..
  2. Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu..
  3. Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes..