Recette: Idéal Aubergine d'été

Aubergine d'été. L'aubergine est un fruit légume typique des zones tempérées, sa plantation a lieu vers le mois de. L'aubergine est un délicieux légume/fruit, incontournable du potager et de l'été. Die Aubergine (. /obɐˈʒiːnə/; Solanum melongena) oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten (Solanum) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört.

Aubergine d'été Elle est indispensable à la ratatouille et à la caponata, qui se consomment autant froides que chaudes. Caractéristiques de l'aubergine Aubergine – vielfältige Rezepte mit mediterranem Sommergemüse. Du siehst, die Aubergine ist ein richtiges Multitalent! Tu peux avoir Aubergine d'été utilisant 3 Ingrédients et 4 étapes. Voici comment vous réaliser le.

Ingrédients de Aubergine d'été

  1. il est 2 de aubergines.
  2. Vous avez besoin de huile (olive, colza…).
  3. il est de sel/ poivre.

Lass dich von unseren Auberginen-Rezepten inspirieren und hole dir tolle. L'aubergine est le légume d'été par excellence! Conservez sa pelure qui est riche en antioxydants et a Des fibres douces Les fibres de l'aubergine sont à dominante de pectines: elles sont donc bien. Die Aubergine ist ein mediterraner Gemüse-Klassiker.

Aubergine d'été instructions

  1. Lavez et tranchez en fine tranche les aubergines.
  2. Mettre ensuite un peu d'huile du sel du poivre.
  3. Sur votre barbecue ou votre plancha vous venez déposer les tranches d'aubergines, à mi-cuisson on retourne les aubergines.
  4. Note: avec des courgettes aussi c'est délicieux. Vous pouvez également faire une marinade avec du miel si vous voulez de sucré-salé.

Dennoch kann eine Auberginen-Pflanze auch hierzulande mit ein paar Tipps angebaut werden. Bisher ist die Aubergine (Solanum melongena). Solanum aethiopicum, l'aubergine africaine, est une plante vivace, domestiquée et cultivée comme légume appartenant à la famille des Solanacées, proche parent de la tomate et du poivron. Alors cet été, mangez des aubergines sans craindre pour votre ligne ! Différentes études ont montré que l'aubergine permettait de diminuer l'augmentation des lipides et du cholestérol sanguin.