La recette: Appétissant Tajine à l' aubergine

Tajine à l' aubergine. Voici un succulent tajine algérien de poulet aux aubergines et courgettes. Je préfère les cuisses de poulet, c'est plus moelleux ! Je me note ton tajine, il a l'air délicieux !!

Tajine à l' aubergine Pendant ce temps, préparer les aubergines en les coupant en deux parties inégales. Mettre à cuire les aubergines coupées en gros dés mais non pelées pendant. Roulés d'Aubergines Farcis à la Viande Hachée En Tajine Aujourd'hui, il est question de tajine aux aubergines ! Tu peux cuisine Tajine à l' aubergine aide 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinière elle.

Ingrédients de Tajine à l' aubergine

  1. Vous devez 1 kg de d aubergine.
  2. il est 700 g de viande rouge.
  3. C’est 100 g de pois chiche.
  4. Se préparer 1 de oignon.
  5. C’est de Sel, poivre noir, une gousse d'ail.

Des roulés d'aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate épicée, Un plat très gouteux vraiment à proposer à midi avec du. Conseils est astuces autour du Tajine d'aubergines. Dans une marmite, déposer la viandes avec l'ail, la tomate, les huiles, les herbes, les épices et l'eau. Pendant ce temps, préparez les aubergines en les coupant en deux parties inégales.

Tajine à l' aubergine des instructions

  1. Trancher les aubergines en fine rondelles et déposer les sur un plateaux, ajouter de l'huile d'olive pour les faire cuire au four sur les deux faces.
  2. Préparer une sauce blanche avec la viande, oignon, ail, sel, pois chiche et poivre noir.
  3. Saler les aubergines une fois cuites et tromper les dans la sauce blanche.

Tajine de poulet aux aubergines frites. Un tajine qui peut tout aussi bien être préparé avec du poulet qu'avec de la viande de veau ou agneau. Dans un plat à tajine, mettez les morceaux de viande, l'oignon émincé, les herbes, l'huile, les épices, du sel et du poivre. Couvrez d'eau et portez à ébullition sur feu moyen. Pendant ce temps, si vous avez choisi de grosses aubergines, épluchez-les en laissant des.