Barquettes des aubergines.

Tu peux cuisiner Barquettes des aubergines en utilisant 9 Ingrédients et 4 des pas. Voici comment vous réaliser il.

Ingrédients de Barquettes des aubergines

1. il est 3 de aubergines.
2. il est 1 de tomate moyenne.
3. Préparer 3 gousses de d'ail.
4. Son 1 de oignon haché.
5. Sa 2 cuillères à soupe de tomate concentrée.
6. Préparez 150 g de viande hachée.
7. Vous devez de Huile.
8. Préparer de Sel, poivre noire.
9. il est 200 g de Fromage râpé.

Barquettes des aubergines pas à pas

1. Lavez les aubergines, les découpez au milieu en deux parts. Mettez les dans une poêle chauffée jusqu'à qu'ils devient bien cuite..
2. Videz l'intérieur des aubergines, découpez le en morceaux..
3. Mettez l 'oignon haché dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée, la tomate concentrée, l'ail, la tomate hachée, le sel et le poivre noire..
4. Mettez le mélange dans les barquettes. Ajoutez le fromage râpé, enfourner à 200 degré pendant 10 minutes. Bon appétit..