Barquettes des aubergines.
Tu peux cuisiner Barquettes des aubergines en utilisant 9 Ingrédients et 4 des pas. Voici comment vous réaliser il.
Ingrédients de Barquettes des aubergines
- il est 3 de aubergines.
- il est 1 de tomate moyenne.
- Préparer 3 gousses de d'ail.
- Son 1 de oignon haché.
- Sa 2 cuillères à soupe de tomate concentrée.
- Préparez 150 g de viande hachée.
- Vous devez de Huile.
- Préparer de Sel, poivre noire.
- il est 200 g de Fromage râpé.
Barquettes des aubergines pas à pas
- Lavez les aubergines, les découpez au milieu en deux parts. Mettez les dans une poêle chauffée jusqu'à qu'ils devient bien cuite..
- Videz l'intérieur des aubergines, découpez le en morceaux..
- Mettez l 'oignon haché dans une poêle huilée, ajoutez la viande hachée, la tomate concentrée, l'ail, la tomate hachée, le sel et le poivre noire..
- Mettez le mélange dans les barquettes. Ajoutez le fromage râpé, enfourner à 200 degré pendant 10 minutes. Bon appétit..