La recette: Parfait Quiche poireaux saumon fumé

Quiche poireaux saumon fumé. Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez, poivrez, et parfumez avec la muscade, selon votre goût. Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé. Recette Quiche au poireau et saumon fumé.

Quiche poireaux saumon fumé Ingrédients: pâte brisée,poireau,saumon fumé,oeuf,gruyère râpé,crème fraîche allégée,lait,poivre,sel,muscade. Répartir le saumon sur la pâte, puis ajoutez les poireaux et recouvrir de l'appareil à quiche. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Tu peux cuisiner Quiche poireaux saumon fumé en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinier qui.

Ingrédients de Quiche poireaux saumon fumé

  1. Vous devez 1 de pâte feuilletée.
  2. Tu as besoin 2 de tranche de saumon fumé.
  3. Tu as besoin 1 de poireaux.
  4. Son 1 pot de crème fraîche.
  5. Se préparer 1 de échalote.
  6. Préparez 1 gousses de d’ail.
  7. Se préparer 1 cuillère à soupe de moutarde.
  8. Préparez de Du beurre.
  9. Son 3 de œufs.
  10. Sa 100 ml de lait.

Quiche aux poireaux et saumon fumé. Quiche aux poireaux et saumon fumé, une délicieuse tarte salée très facile à réaliser à déguster en entrée chaude ou froide à coté d'une bonne salade ou d'une soupe ou velouté! Une pâte brisée maison selon Alain Ducasse garnie généreusement d'une fondue de poireaux aux échalotes liée d'une crème onctueuse façon sauce béchamel au. la quiche saumon/poireaux est un standard à la maison, mais je vais tester la votre (plus riche que la mienne) qui me tente beaucoup. Tartes salées Entree festive Poissons de mer Legumes d'hiver Quiche au saumon fumé.

Quiche poireaux saumon fumé directives

  1. Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche..
  2. Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan).
  3. Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c..

La quiche au poireau et saumon fumé est une incontournable des quiches maison ! Quiche aux poireaux et saumon fumé Par Nadoo. En ce moment, je cuisine très régulièrement des fondues de poireaux. J'adore ça, je dirais même qu'à ce stade je suis totalement addict ! Si certains d'entre vous sont venus manger chez moi ces derniers temps, il y a de fortes chances pour que vous ayez eu le droit à cette fameuse fondue de poireaux en guise de repas… Mais pour ceux.