Comment faire Fabriquer Appétissant Quiche aux légumes

Quiche aux légumes. Recette quiche aux légumes par ELIOT. Pelez les carottes et coupez-les en petits morceaux. Retirez les extrémités des courgettes, et coupez les en petits dés.

Quiche aux légumes Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Votre quiche aux légumes d'été se dévorer chaude ou froide, seule ou accompagnée d'une salade…c'est comme vous voulez ! Le petit + Pour les amateurs de fromage, vous pouvez disposer quelques rondelles de fromage de chèvre sur le dessus de la tarte aux légumes juste avant de l'enfourner. Vous pouvez cuisiner Quiche aux légumes à l’aide de 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous parvenir à il.

Ingrédients de Quiche aux légumes

  1. Vous devez 300 g de farine.
  2. Préparez 150 g de beurre.
  3. il est 1/2 cuillère à café de sel.
  4. C’est 8 cl de d'eau ou de lait tiède.
  5. Vous devez 2 cuillères à soupe de huile.
  6. Préparez de légumes aux choix.
  7. Vous avez besoin 1 de ou 2 oignons.
  8. C’est 3 de oeufs.
  9. Sa de Fromage râpé.
  10. Ses de Sel et Poivre.
  11. Tu as besoin 30 cl de lait.

Une idée facile et rapide à réaliser avec des ingrédients simples, la quiche aux légumes est une tarte salée apprécié en toute occasion : comme entrée, pour un dîner entre amis ou comme plat unique, avec des pommes de terre, des courgettes et du jambon cuit, à apporter au bureau pour la pause déjeuner. Poivrons, tomates et courgettes se plient en quatre dans une merveilleuse quiche maison. Couper les poivrons, la courgette en petit dés. Vider les tomates, ne garder que la chair, les couper en petits dés.

Quiche aux légumes directives

  1. Pour la pate brisée: – Mélanger la farine et le sel – Ajouter le beurre puis l'incorporer à la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts (pour avoir une sorte de semoule) – Incorporer le lait ou l'eau (selon le goût). Il en faut très peu pour permettre à la pâte de se lier et de faire boule. – Etaler la pate et mettre dans un moule puis piquer avec une fourchette – Au four pendant 15-20 min.
  2. Pour la quiche: – Préparer les légumes et découper en cubes – Dans une casserole: Option 1: mettre de l'huile et ajoutez les légumes. Ajoutez de l'eau à hauteur des ingrédients, salez et couvrez la casserole. Option 2: mettre de l'huile et ajoutez les légumes. Laissez frire, salez et couvrez la casserole. – Cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes. Égouttez les légumes..
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, le fromage. Salez et poivrez. – Déposez les légumes dans le moule dans la pate brisée et versez la préparation aux œufs. – Enfournez 20 minutes environ..

Etaler la pâte dans un moule à tarte. Battre les oeufs avec la crème fraîche, saler,. Quiche légère avec courgettes, carottes, tomates. Voici une délicieuse recette de Quiche aux légumes, vous pouvez utiliser des légumes selon vos choix. Une recette simple et facile à réaliser au thermomix.