Recette: Savoureux Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage. Garnir du reste du brocoli, du jambon et du fromage. Un délicieux fromage découvert chez mon fromager. Bien l'étaler en le coupant un peu pour éviter les trop gros morceaux.

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage Voici une autre quiche célèbre et appréciée : celle aux poireaux. Facile à préparer, vous devez simplement laver, couper et cuire à l'eau trois poireaux. Au robot mélanger la crème, les œufs, le sel, le poivre et les morceaux de fromage. Tu peux cuisiner Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage aide 18 Ingrédients et 9 des pas. Voici comment vous cuisinière ce.

Ingrédients de Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage

  1. Vous devez de Pâte à tartre.
  2. il est 280 g de farine.
  3. Vous avez besoin 1/2 de thé poudre à pâte.
  4. Tu as besoin 125 g de beurre froid en cubes.
  5. Ses 1 de oeuf.
  6. Se préparer 90 ml de eau froide/glacée.
  7. Se préparer de Pincée de sel.
  8. Sa de Quiche (étape 1).
  9. Se préparer 1 de oignon haché.
  10. Vous avez besoin 3/4 de T poireaux coupés en rondelle.
  11. Préparer 1 gousse de d’ail hachée.
  12. Tu as besoin 1 1/2 de T Brocoli.
  13. Son 1 1/2 de T jambon en cubes.
  14. Vous devez de Quiche (étape 2).
  15. C’est 4 de oeufs.
  16. il est 1 de T lait.
  17. Se préparer 1 1/2 de T fromage cheddar fort râpé.
  18. Se préparer Au goût de Sel / Poivre.

Foncer le moule avec la pâte. En tapisser le fond avec le jambon et déposer les brocolis. Quiche aux poireaux et fromage cheddar. Tout le monde aime la quiche, n'est-ce pas?

Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage instructions

  1. Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger..
  2. Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable)..
  3. Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger..
  4. Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes..
  5. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes..
  6. Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver..
  7. Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger..
  8. Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus..
  9. Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré..

Voici la savoureuse recette de Margherita Romagnoli, avec des poireaux et du cheddar. La quiche est un mets apprécié autant des adultes que des enfants. C'est aussi une bonne façon de vider le frigo et d'utiliser les restes de légumes et de fromage. La quiche est un essentiel à l'heure du brunch. Jetez un coup d'oeil à cette version au jambon et au fromage: une recette rapide, délicieuse et simple à préparer qui promet de régaler toute la tablée!