Comment faire Se préparer Délicieux Quiche aux légumes

Quiche aux légumes. Recette quiche aux légumes par ELIOT. Pelez les carottes et coupez-les en petits morceaux. Retirez les extrémités des courgettes, et coupez les en petits dés.

Quiche aux légumes Voltaire parlait de "l'art noble d'accommoder les restes". A vous de jouer avec cette recette antigaspi pour ne pas perdre vos légumes qui pourraient s'abîmer. La recette par Recettes du Chef. Tu peux cuisine Quiche aux légumes utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous parvenir à qui.

Ingrédients de Quiche aux légumes

  1. Ses de Pâte brisée.
  2. Sa 100 g de farine.
  3. Préparez 50 g de beurre.
  4. Ses 10 cl de d'eau.
  5. Vous avez besoin de Garniture.
  6. Vous avez besoin 1 de poireau.
  7. Vous avez besoin 1 de courgette.
  8. Sa de Tomates séchées.
  9. Préparer 1/2 de bûche de fromage de chèvre.
  10. Vous devez de Herbes, sel, poivre.
  11. Son 3 de oeufs.
  12. Tu as besoin 25 cl de lait.
  13. Tu as besoin 100 g de fromage râpé.

Poivrons, tomates et courgettes se plient en quatre dans une merveilleuse quiche maison. Couper les poivrons, la courgette en petit dés. Vider les tomates, ne garder que la chair, les couper en petits dés. Etaler la pâte dans un moule à tarte.

Quiche aux légumes instructions

  1. Préparer la pâte en formant une boule après avoir mélanger tous les ingrédients. La laisser au frigo pendant la préparation de la garniture..
  2. Couper en tranches les légumes et les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile..
  3. Mélanger les oeufs et le lait, assaissoner..
  4. Étaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte. La piquer à la fourchette. Repartir les légumes sur la pâte, les tomates séchées et le fromage de chèvre en coupé en petits morceaux. Recouvrir du mélange oeufs-lait puis de fromage râpé..
  5. Enfourner 35 minutes à 180 degrés..

Battre les oeufs avec la crème fraîche, saler,. Une idée facile et rapide à réaliser avec des ingrédients simples, la quiche aux légumes est une tarte salée apprécié en toute occasion : comme entrée, pour un dîner entre amis ou comme plat unique, avec des pommes de terre, des courgettes et du jambon cuit, à apporter au bureau pour la pause déjeuner. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Le poireau; Les quiches; Partage. Votre quiche aux légumes d'été se dévorer chaude ou froide, seule ou accompagnée d'une salade…c'est comme vous voulez !