Recette: Parfaire Quiche de courges, Lait de coco et mozzarella

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Ingrédients de Quiche de courges, Lait de coco et mozzarella

  1. Sa 1 de petite courge.
  2. C’est 1 de oignon.
  3. il est 1 pot de lait de coco 250cl.
  4. Préparer de Mozarella.
  5. Son de Sel, poivre et noix muscade.

Cuire à la vapeur la courge. Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait, le cheddar, les épinards, l'oignon et, si désiré, le thym. Assaisonner de sel et de poivre du moulin. Répartir la préparation aux oeufs dans les demi-courges.

Quiche de courges, Lait de coco et mozzarella directives

  1. Cuire à la vapeur la courge.
  2. Mixer avec le lait de coco et l’oignon et verser sur la pâte feuilleté (j’aime la passer avant 5’ par le four).
  3. Rajouter la mozarella, épicer et 30’ à 220c.

Une recette simple et bonne trouvée chez radisrose. Coupez la courge en cubes, émincez l'oignon. Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive, faites-y cuire la courge avec l. Faites chauffer l'huile dans la poêle à feu moyen. Ajoutez les spaghettis de courge butternut, le persil, le citron, l'ail ciselé et un verre d'eau.