La recette: Idéal Brochettes de poulet mariné

Brochettes de poulet mariné. Ingrédients: huile d'olive,citron,carvi (dans les épiceries orientales),curry,ail,gingembre coupé en fines lamelles,thym,sauce soja,sel,poivre,blanc de poulet. Mélanger le tout dans un récipient. Ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux.

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Ingrédients de Brochettes de poulet mariné

  1. Sa 600 de grammes de filet de poulet.
  2. Préparer 1 de courgette.
  3. Vous devez de Quelques tomates cerises.
  4. Vous devez de Huile d'olive.
  5. Préparez de Jus de citron.
  6. Tu as besoin de Herbes de Provence.
  7. Ses de Sel, poivre.

Tendres et juteuses, vous pouvez les préparer à l'avance. Cuisson au four, barbecue, plancha ou à la poêle. Le poulet est ma protéine préférée! En version brochettes, elles sont appréciées des petits et des grands.

Brochettes de poulet mariné pas à pas

  1. 24 heures avant la cuisson, on coupe les filets de poulet en gros dés et on les met dans un sac congélation. On ajoute de l'huile d'olive et du jus de citron, on va dire à peu près 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et une de citron. Du sel, du poivre, des herbes de Provence et on peut fermer le sachet hermétiquement et bien remuer..
  2. Le lendemain, on prend nos petits pics à brochettes et on intercale la viande avec de bons morceaux de courgette et de la tomate cerise. On fait cuire tout ça sur le barbecue ou sur une plancha si pas de barbecue sous la main, ce qui était personnellement mon cas. Vous observerez que j'en ai profité pour cuire l'excédent de courgette, coupé en rondelles, arrosé d'huile d'olive, d'herbes et de sel. Bon appétit !!!.

Faites chauffer la marinade dans une casserole, ajoutez le beurre et ôtez du feu dès que des petits bouillons apparaissent. Chich taouk ou Brochettes de poulet mariné. Le chich taouk est un plat libanais à base de poulet mariné et de jus de citron. Une recette de brochettes de poulet et crevettes au gingembre pour retrouver un peu d'exotisme. Brochettes de poulet épicées "Elles tombent à pic.