La recette: Parfait Moules au poivron et fenouil à la plancha

Moules au poivron et fenouil à la plancha. Moules au poivron et fenouil à la plancha. La plancha, c'est l'ustensile obligatoire de la cuisine de l'été ! et on n'y fait pas griller uniquement la viande et les légumes. Ces moules à la plancha sont un pur régal et un joli #platdété !

Moules au poivron et fenouil à la plancha La plancha, c'est l'ustensile obligatoire de la cuisine de l'été ! et on n'y fait pas griller uniquement la viande et les légumes. Ces moules à la plancha sont un pur régal et un joli #platdété ! Sur la plancha, placez une feuille de papier sulfurisé. Vous pouvez cuisiner Moules au poivron et fenouil à la plancha à l’aide de 7 Ingrédients et 4 Mesures. Voici comment vous parvenir à elle.

Ingrédients de Moules au poivron et fenouil à la plancha

  1. Vous avez besoin 2 kg de moules.
  2. Son 1 de poivron rouge.
  3. Tu as besoin 1 de poivron jaune.
  4. Préparez 1 de citron.
  5. Vous avez besoin 1 de bulbe de fenouil.
  6. C’est de fleur de sel.
  7. Vous avez besoin de poivre.

A la fin de la cuisson, ajouter l'ail et le persil, mélanger. Moules au poivron et fenouil à la plancha. Préparation des aliments Moules au poivron et fenouil à la plancha est un plaisir point, en outre cela devient extra spécial vaut si vous préparez vous-même. Vous pouvez également cuire les moules à la plancha en les couvrant d'une feuille de papier aluminium.

Moules au poivron et fenouil à la plancha instructions

  1. Lavez les moules, rincez-les à l'eau claire. Réservez. Lavez et coupez les légumes en petits dés. Réservez..
  2. Faites chauffer la plancha, posez un papier sulfurisé légèrement huilé dessus. Faites revenir les dés de légumes, puis posez les moules bien étalées sur la plancha..
  3. Laissez les moules s'ouvrir, versez le jus de citron dessus, remuez souvent jusqu'à ce que tous les coquillages soient bien ouverts. Salez, poivrez..
  4. Débarrassez les moules de la plancha dans un plat, décorez d'un brin de persil si vous le souhaitez et servez immédiatement. Vous proposerez des frites en cornet pour accompagner vos moules à la plancha..

C'est encore l'été, alors profitez de cette recette de moules à la provençale cuisson à la plancha. Très rapide et surtout ça sent bon la Provence. La recette par Passiflore passion d'héllyane. Par Eric Solal pour Marie Claire. Grattez et lavez les moules et décortiquez les crevettes en laissant queue et tête.