La recette: Délicieux Tonkatsu (porc pané à la japonaise)

Tonkatsu (porc pané à la japonaise). La meilleure recette de Tonkatsu (porc pané à la japonaise)! Pour les enfants, nous vous recommandons de prendre du filet de porc avec le moins de gras possible. Servez avec du chou garni de la sauce tonkatsu.

Tonkatsu (porc pané à la japonaise) Le porc pané ou tonkatsu (Ton veut fire porc et katsu veut dire côtelette en Japonais) est une spécialité de la cuisine japonaise, à base de viande panée au panko. Pour réaliser cette recette de porc pané, il vous faudra du panko. Le panko est l'équivalent de notre chapelure. Vous pouvez avoir Tonkatsu (porc pané à la japonaise) en utilisant 5 Ingrédients et 2 les étapes. Voici comment vous cuisinier le.

Ingrédients de Tonkatsu (porc pané à la japonaise)

  1. Sa 1 de Échine de porc.
  2. C’est de Farine.
  3. Vous avez besoin 1 de œuf.
  4. il est de Ponko (panure japonaise).
  5. C’est de Huile de fritures.

C'est un plat facile à réaliser, très populaire et qui est la base de nombreux autres plats dans la cuisine japonaise. Les ingrédients et la recette du tonkatsu Tonkatsu. Une belle recette de porc Made in Japon. Lorsque j'ai approfondi ma connaissance de la cuisine japonaise, j'ai découvert des choses aussi curieuses comme le tonkatsu, un filet de porc pané.

Tonkatsu (porc pané à la japonaise) instructions

  1. Fariné votre échine de porc, trampé la dans une œuf battu.
  2. Pané l'échine avec votre Ponko (ou une panure traditionnelle fait l'affaire aussi) puis dans un wok d'huile chaude mais pas trop quelques minutes, essorage sur du papier de cuisine, et puis le dressage, voilà bon appétit ☺️.

Le tonkatsu est un plat typique du Japon et d'ailleurs très facile à préparer. Le week-end est en approche, et vous ne savez pas encore ce que vous allez prendre le temps de cuisiner ce week-end. Alors partons ensemble à la découverte d'une recette japonaise très populaire, et surtout assez simple à réaliser : le porc Tonkatsu. Ce plat à base de porc consiste en une panure qui va enrober la viande. Découvrez comment réaliser du Tonkatsu, un plat du Japon à base de porc pané et frit.