La recette: Idéal Crevettes à l'ananas

Crevettes à l'ananas. Osez notre recette de lasagnes aux crevettes et pesto. Crevettes sautées à l'ananas M'les Fruits. Verser le tout sur les crevettes, mélanger puis ajouter l'ananas découpé en morceaux.

Crevettes à l'ananas Ajouter à nouveau l'oignon et l'ail, ajouter l'ananas coupé en dés et le lait de coco puis assaisonner de curry, de sel et de poivre. Laisser mijoter le tout quelques minutes à feu moyen, en remuant. Vos crevettes sautées à l'ananas et au lait de coco sont prêtes ! Tu peux cuisinier Crevettes à l'ananas utilisant 10 Ingrédients et 7 Mesures. Voici comment vous cuisinière il.

Ingrédients de Crevettes à l'ananas

  1. Préparer 1/4 de • ananas.
  2. il est 6-10 de • crevettes.
  3. Vous avez besoin 250 g de • Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir.
  4. C’est 1 de • oignon rouge.
  5. Tu as besoin 1 de • gousse d'ail.
  6. Vous avez besoin 1 de • petit morceau de gingembre.
  7. il est 100 mL de • Lait de coco.
  8. Vous devez 2 de c.à.s. • Pâte de curry MASALA.
  9. Son 1 de pincée • Piment d'Espelette.
  10. Son de Graines de sésame.

Vous pouvez les servir avec du riz ou des nouilles, de. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Transférer les crevettes dans une assiette et réserver. Verser la préparation au jus d'ananas et porter à ébullition.

Crevettes à l'ananas instructions

  1. Couper l'ananas frais en en gros cubes. Faire revenir à feu très vif les dés d’ananas pendant 5 minutes : fermer par un couvercle et secouer la poële de temps en temps. Ils doivent être tout dorés et limite caramélisés. Réservez..
  2. Décortiquer les crevettes. Dans la même sauteuse que celle ayant servi aux ananas, versez 2 cuillères à soupe d’huile. Faire chauffer et faire revenir les crevettes 4 à 5 minutes à feu vif, le temps qu’elles soient roses et dorées. Réservez..
  3. Trempez les Vermicelles de Riz Thaï Jasmin Noir pendant 10 à 15 minutes dans de l'eau à température ambiante puis égoutter..
  4. En même temps, hacher finement l'ail et le gingembre et couper en petits morceaux l'oignon. Puis dans la même sauteuse, verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. Faire revenir à feu moyen vif, l'ail, le gingembre et l'oignon jusqu'à ce que les oignons soient translucident..
  5. Dans un bol, mélanger le lait de coco, la pâte de curry et le piment d'Espelette. Ajouter le mélange dans la poële. Couvrir et laisser "mijoter" à feu doux/moyen pour que le lait prenne un peu de consistance..
  6. Quand la sauce "a pris" mettre les crevettes et l'ananas. Faire cuire les vermicelles 3 minutes maximums. (Cuisson à revoir pour une prochaine fois)..
  7. Servire immédiatement et saupoudrer de sésame..

De belles crevettes bien charnues, des petites courgettes bien fermes, de l'ananas bien juteux. Que des produits que j'aime réunis sur une brochette. De quoi me donner le sourire toute la journée (voir plus) parce qu'en été, les brochettes, j'adore ça ! Ôter la carapace et le filament noir des crevettes. Crevettes à l'ananas et au curry. C'est ce que je vous propose aujourd'hui.